počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks jarní cibulka
- 0,50
  lžička římský kmín
- 0,25
  lžička chilli
- 200
  g tvarohový sýr kozí
- 1
  svazek máta čerstvý
- 20
  ks krekry

Postup přípravy receptu

Z jarních cibulek odkrojíme kořínky i tmavozelené listy. Cibulky omyjeme a nadrobno nakrájíme. Smícháme kozí sýr, cibulku, římský kmín a chilli. Lžičkou vykrajujeme kousky, které navlhčenou rukou formujeme do tvaru kuliček. Opláchneme a otřepeme mátu.

Lístky otrháme a najemno nasekáme. V nati obalíme sýrové kuličky a dáme je na 1 hodinu do ledničky. Potom kuličky rozkrojíme napůl a klademe na připravené krekry.