Name: Sýrová prasečinka
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: červená paprika; sůl; 400 g eidam sýr; 200 g měkký salám; 2 ks vejce; pepř mletý; chleba; 1 ks majonéza; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g eidam sýr 30% nastrouhaného nadrobno
- 1
  ks majonéza v malé čtvercové vaničce
- 200
  g měkký salám na proužky nakrájený (mohou být i vuřty, točený salám, nebo jakákoli uzenina)
- 2
  ks vejce
- olej
- sůl
- pepř mletý
- červená paprika dle chuti
- chleba na plátky nakrájený (kolik zvládnete obalit)

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience smícháme v misce. Mezitím rozpálíme vyšší vrstvu oleje na pánvičce, pečlivě ve směsi obalíme plátky chleba a zprudka osmažíme po obou stranách.

Je to strašně "jedovaté" ale úžasné. Doporučuji osmažit dokřupava a pak alespoň vymačkat do ubrousků. S čerstvým zeleninovým salátem, nebo klidně samotné.

Komentáře k receptu

marie mateju | 12. 5. 2009 13:50
Já taky recept znám a taky mažu jednu stranu a je to dobrota.Salát nedávám,zdobím zeleninou.
Světlana Čelechovská | 12. 5. 2009 13:43
...nevím co Vám v čem plavalo...tvrdý sýr+měký salám+majolka+2 vajíčka - nemůžou být v takové konzistenci, aby plavaly...recept znám, sice neobaluju z obou stran, ale směs "naplácám" na jednu stranu a zprudka v oleji osmažím...se zeleninovým salátem je to bomba...vyzkoušejte znovu, nebudete litovat...
Marie Šindelová | 30. 4. 2009 10:54
Nevím,co je na tom úžasného,nebo kde se stala chyba?Na chlebu smíchané ingredience nedržely,plavaly volně ve vrstvě oleje,chleba a ten zbytek čehosi se ani po vymačkání do ubrousku nedal skoro pozřít-vážně jedovaté.Nakonec jsem ten zbytek na chleby nandala a dala zapéct do trouby-to už se dalo jíst.