Vložit recept
Sypánky s mákem
autor: Jirka
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g hladká mouka + na posypání válu
-
1špetka sůl
-
1kostka droždí
-
mléko podle potřeby
-
1ks vejce
-
1lžíce škvarky vrchovatá
-
mák na posypání
-
Postup přípravy receptu
1
Do mísy nasypeme mouku, osolíme ji a uprostřed uděláme důlek, do kterého přidáme vejce, vlažné mléko a droždí. Promícháme, přidáme nasekané škvarky a zpracujeme těsto jako na knedlíky, které necháme na teplém místě cca 1.5 hodiny vykynout.
2
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál, roztáhneme ho prsty a sklenicí vykrajujeme kolečka, ze kterých tvoříme bochánky. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem, posypeme mákem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C, dokud nebudou zespodu lehce opečené.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
