Vložit recept
Švýcarský řízek
autor: Recepty
Postup přípravy receptu
1
Plátek z kýty naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, hořčicí a přidáme plátek šunky, na talířek rozklepneme vejce, rozšleháme a v něm maso obalíme z obou stran. Dáme na pánvičku olej, kerý rozpálíme a řízek z talířku stáhneme na oplej tak, že se vytvoří omeleta, opečeme z obou stran. Dáme na talř a bohatě posypeme strouhaným eidamem.
2
Maso je křehké, podáváme s hranolkami nebo brambory.
Komentáře k receptu
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Stylová zahradní párty ve Varech: Plodková a Geislerová bez chyby, Havlová s drobným přešlapem
Blesk.cz
