Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Švýcarské zapečené kotlety

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Švýcarské zapečené kotlety
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 6
      vepřové kotlety
    • 1,50
      dl mléko
    • 1
      vejce
    • 1
      lžička hladká mouka
    • 100
      g uzený sýr
    • 1
      cibule
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a po obou stranách osmahneme. Vyjmeme je a dáme na teplo. Do zbytku oleje vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a lehce ji osmahneme. Tuk i s cibulí vlijeme do pekáče na něj rozložíme opečené kotlety, mírně je podlijeme, dáme do horké trouby a pod vrchním dílem pekáče zapékáme. Po chvíli maso zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce a mouku s trochou soli. Povrch posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a pokrm ještě asi 20 minut zapékáme v hodně horké troubě.
2
Jako příloha jsou buď hranolky nebo brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Večeře Pečení Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Mléko Olej Pepř mletý Sůl Uzený sýr Vejce Vepřové kotlety

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme