Vložit recept
Švýcarské čokoládové brunsli
autor: recepty73
Suroviny
55
porce
-
-
2ks bílek
-
250g moučkový cukr
-
250g mleté mandle neloupané
-
2lžíce kakao
-
1lžíce hladká mouka
-
1lžíce třešňovice
-
-
zdobení:
-
2ks tyčinky ledové kaštany rozpustit v mikrovlnce nebo ve vodní lázni
-
Postup přípravy receptu
1
Bílky ušlehejte s cukrem dotuha. Přimíchejte i ostatní ingredience a vypracujte těsto. Vál posypte moučkovým cukrem a vyválejte plát asi 8 mm silný. Z něj pak vykrajujte tvary asi 4 cm velké(hvězdičky, srdíčka...). Troubu předehřejte na 150 stupňů.
2
Vykrájené tvary dejte na plech s pečícím papírem a pečte asi 15 minut. Aby se vám těsto nelepilo na vykrajovátko, ponořujte ho do moučkového cukru. Hotové, vychladlé máčíme v čokoládě, kterou pak necháme ztuhnout. Před ztuhnutím můžeme položit ještě lupínek mandle.
3
* Z tohoto množství by mělo být cca 55 kousků.
4
//**Zdroj:**// Kouzelné Vánoce
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Hladká mouka
Kakao
Mleté mandle
Moučkový cukr
Třešňovice
Tyčinky ledové kaštany
