Name: Švýcarská bábovka
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 ks vejce; 500 g polohrubá mouka; 2 dl smetana; 1 balení prášek do pečiva; 250 g margarín; 250 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g polohrubá mouka
- 250
  g cukr
- 4
  ks vejce
- 250
  g margarín
- 1
  balení prášek do pečiva
- 2
  dl smetana

Postup přípravy receptu

Margarín v plastikové míse necháme trošku povolit (nejlépe v mikrovlnce), přidáme cukr a šleháme šlehačem. Postupně zašleháváme vejce, mouku a dle potřeby smetanu do kávy, nakonec prášek do pečiva.

Dle chuti je možné část těsta oddělit a do té přidat kakao, ještě trochu smetany a třeba rum a nebo do celé bábovky zamíchat nahrubo nasekané ořechy nebo rozinky, nebo nasekanou čokoládu.Pro menší domácnosti stačí péct z poloviční dávky.

Komentáře k receptu

Vanessa | 7. 7. 2011 22:02
Prosím Vás, můžete mi někdo vysvětlit, proč se to jmenuje Švýcarská bábovka, když je v ní polohrubá mouka, kterou tu švýcři rozhodně nemají? :-\ To je fakt dobrý úlet !! :-D
Hospodyňka | 16. 1. 2006 15:07
Smetanu tekutou nebo může být třeba Tatra mléko nebo i "obyčejná" smetana
Žaneta | 24. 10. 2005 19:08
Chtěla jsem se zeptat jestli smetanu sypkou nebo tekutou ?Děkuji