Name: Svíčkové nudle
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce máslo; 1 špetka sůl; 150 g anglická slanina; 500 g těstoviny; 1 kelímek zakysaná smetana; 1 lžíce citronová šťáva; 1 balíček kořenová zelenina; 1 lžíce koření; 1 lžička cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček kořenová zelenina nebo čerstvá
- 1
  ks cibule
- 150
  g anglická slanina nebo špek
- 1
  kelímek zakysaná smetana nebo sladká smetana
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce koření na svíčkovou
- 1
  lžička cukr
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce máslo
- 500
  g těstoviny které jsou právě doma

Postup přípravy receptu

Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, celer můžeme na jemnějším. Anglickou nakrájíme na kostičky a spolu s cibulí zpěníme na másle. Přidáme zeleninu, koření a trochu opečeme se lžičkou cukru. Přidáme zakysanou smetanu a trošku provaříme. Dochutíme citronovou šťávou, osolíme a zamícháme uvařené těstoviny.

Je to levná rychlovka.

Komentáře k receptu

Jana Řezníčková | 25. 2. 2009 12:32
Hm, opravdu velice zajímavé a výborný typ na rychlý oběd nebo večeři. Není v tom nic špatného, určitě vyzkouším! Díky za perfekt recept !