Svíčková z kuřete

Svíčková se zrodila tak že dělnící kteří přišli domů večer a jedli to jídlo při svíčkách , a u babičky ve staré kuchařce snad z roku jedna dvě bylo napsano že se to zrodilo ve vesničce jménem Svíce. takže jedno z toho. A je to název omáčky ne masa jak si mnozí myslí. Si tam dejte třeba křepelku to je uplně jedno.

dobrý den , tak já také vařím svíčkovou z kuřecího a je výborná, na víc málokde v restauraci se vaří svíčková omáčka dohromady i s masem, většinou se jen maso k ní přidává, vím to prošla jsem jako kuchařka mnoho restauraci a vím že se to většinou tak dělá, tudíž je pak i fuk které maso k ní dáte,já osobně ji mám také í raději s kuřecím.také doma jelikož jsme muslimové a vepřové nejíme tak vaříme z kuřecího msaa i segedín, je velmi dobrý, je to o tom které kdo maso máte nejraději :-*

http://www.toprecepty.cz/recept/7163-svickova-z-kurete/ Jednoduchý a výborný recept...

http://www.toprecepty.cz/recept/7163-svickova-z-kurete/ Super recept,jednoduchý a výborný....

Chci se jen zeptat, neboť jsem začínající mladá kuchařka a teprve zkušenosti sbírám :) trochu jsem nepochopila postup v tomhle bodu: "Když je zelenina orestovaná, zalijeme ji přecezeným vývarem. Zeleninu i s vývarem opět přecedíme do hrnce tak, aby zelenina zůstala v sítku." .. chápu to dobře, že v tomhle bodu cedím 2x ? :D Můžete mi to prosím někdo lépe vysvětlit ? :) děkuji moc 8-)

Ona to svíčková ani být nemůže. Stačí se nad tím zamyslet proč se to svíčková jmenuje ;-) Je to podle masa HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ. Takže žádné kuřecí ani vepřové :-D. Netvrdím, že to není dobré, ale už to není svíčková.

Nechápu,proř to píšete...? pokud vám nechutná,tak ho tam nedávejte ...my se synem máme mírnou intoleranci na sladké mlékoa smetanu,tak je tam nedávám a nepíšu to záměrně... -hovězí udělá silnější vývar než drůbeží,to záleží na jednotlivcích,co preferuje :-!

Dobrý den, já bych t teda svíčkovou nazvala, nemusí tam být hovezí a abych vám řekla tak od jakžiiva děláme svíčkovou z drubeziho a je mnohem lesi chutove nez z toho hoveziho...

moc dobré!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

varim ji po druhe sice misto hoveziho davam veprove taky to je supr ;-)

mnam :'( :-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S

Určitě to není špatné, ale nenazvala bych to svíčková. Do té prostě patří hovězí.

rychla svickova, skvela i bez jalovce

Trochu jsem si recept upravila z důvodů stravování mého syna,ale recept je opravdu jednoduchý a má první svíčková byla vynikající a mým synem pochválená.Děkuji za Váš recept ;-)

skvělé a velmi jednoduché i pro méně zručné kuchařky :-) moc děkuji :-[

musím uznat,že to byl jeden z gurmánských zážitků a pochutnala jsem si nejen já :-)

moc mi chutnalo fakt doporucuju

Paní Kateřino, pokud držíte dietu, držte ji, ale proboha, proč dávat do svíčkový kysanou smetanu? Proč nahrazovat? Když nahradíte cokoli z receptu už to není ten recept.Proč recept ochuzovat? Variace alá "Jogurtová svíčková" patří do jiné kategorie.

Vařím svíčkovou téměř přesně takhle z hovězího, jen vynechávám citron, jalovec a tymián, moc je nemusíme. Maso i zeleninu nejprve orestuji na másle, pak podliju a rovnou dodělám doměkka - v papíňáku. Pak propasíruji a zahustím jako Jana moukou a smetanou nebo neslazenou Tatrou light - má jen 4,5%, Myslím, že je to sice kalorické, ale zase výborná svíčková, žádná okleštěná náhrada, která nikdy nemá tu správnou chuť. Když se to nejí každý den...

Právě proto, že je kalorická, svíčkovou nevařím moc často, ale když ji uvařím , tak se snažím aby byla dobrá. Smetana na vaření nemá tolik %.Jo a taky dělám docela větší množství, tak proto. Moje známá přidává 1 l smetany na vaření. A musím říct, že je výborná. Někdo zas dává jogurt, ale to je na každém jednotlivci. To já se ještě krotím.Jinak, to kuře byl jen nápad, potřebovala jsem se ho zbavit z mrazáku. Jana H.

Je to sice kalorická bomba jak píšete, ale je výborné

Tomu se říká kalorická bomba.Proč tolik másla,proč tolik ředit,stačí méně tekutin a není opotřeba mouka.Klasická smetana se dá nahradit kelímkem kysané smetany.

Hm,tak to vyzkouším!Svíčkovou z krůtího masa jsem už jedla a byla bezva,takže předpokládám,že toto bude také chutné.