• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Napište svůj komentář k receptu

Svěží dort / řez s bezinkovým želé

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 24
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • TĚSTO:
    • 2
      ks vejce
    • 80
      g cukr krupice
    • vanilkový cukr - půl balení
    • 2
      lžíce olej
    • 3
      lžíce teplá voda
    • 1
      lžička prášek do pečiva necelá
    • 80
      g polohrubá mouka
  • KRÉM:
    • 250
      ml smetana ke šlehání 200 -
    • 250
      g měkký tvaroh
    • vanilkový cukr - půl balení
    • 3
      lžíce moučkový cukr dle chuti, cca 2 -
  • ŽELÉ:
    • 6
      ks bezinky velké květy, 5 -
    • 1
      ks citron velký
    • voda
    • cukr krupice dle chuti
    • 1
      ks cukrářská želatina na 500 ml vody

Postup přípravy receptu

1
Nejprve začneme s přípravou želé: utrhneme si pěkné, velké, daleko od silnice vykvetlé květy bezu, které dáme do hrnce, společně s důkladně očištěnou žlutou částí citronové kůry. Do půllitrové odměrky si nalijeme šťávu z vymačkaného celého citronu a dolijeme odměrku do půllitru tekutiny, kterou vlijeme do hrnce. Vše přivedeme k varu, minutku povaříme a odstavíme. Necháme vše louhovat do druhého dne, kdy přes cedník vyložený plátýnkem vše scedíme a přes plátýnko vymačkáme do čistého hrnce. Přidáme želé a cukr dle chuti, dle návodu vše krátce povaříme a po zchladnutí do vlažna nalijeme opatrně na krémovou vrstvu. Dáme do chladničky ztuhnout a proležet, nejlépe přes noc, pak krájíme a podáváme.

RADA: Upečte domácí krtkův dort podle VIDEO návodu

2
Během doby, kdy se nám budou louhovat bezinky s citronovou kůrou si připravíme korpus a krém. Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy o průměru cca 22 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů, dorůžova, vyzkoušíme špejlí.
3
Krém: smetanu vyšleháme s cukry na šlehačku a poté pomalu zašleháme i tvaroh. Vytvoříme hladký, jemný krém, který naneseme na zchladlý korpus.
4
Pokud chceme dělat řezy na větší plech, uděláme si těsto ze šesti vajec a množství ostatních surovin též navýšíme. Množství náplně postačí z 500-750 gramů tvarohu a půllitru smetany ke šlehání a želé postačí na 750 ml tekutiny, kdy opravíme množství květů bezinek, citronu a cukru. Je to velmi jednoduchý dezert, který lze zkombinovat i s ovocem (mandarinky z kompotu, pomerančové filetky...)

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)

Kouzelný pomerančový / citronový…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezinky Citron Cukr krupice Cukrářská želatina Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Teplá voda Vanilkový cukr Vejce Voda

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mrkev po indicku

Mrkev po indicku

Domácí rohlíčky

Domácí rohlíčky

Rebarborový koláč s rumovým karamelem

Rebarborový koláč s rumovým karamelem

Kaštany

Kaštany

"Kouřové" marinované vepřové

"Kouřové" marinované vepřové

Ostrá barbecue marináda BBQ

Ostrá barbecue marináda BBQ

Guláš s hlívou ústřičnou

Guláš s hlívou ústřičnou

Jednoduché karamelové řezy

Jednoduché karamelové řezy

Cuketová pomazánka

Cuketová pomazánka

Doporučujeme

20 minut
Letní bramboračka s rajčaty

Letní bramboračka s rajčaty

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

50
Klasické lečo
Klasické lečo
38
Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou
Veganské plněné papriky…
20
Švestková povidla bez míchání
Švestková povidla bez…
17
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
15
Letní bramboračka s rajčaty
Letní bramboračka s…

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Světová pomazánka na chlebíčky
Světová pomazánka na chlebíčky
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bramborový salát
Svěží bramborový salát
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho
Svěží koláč s lesním ovocem
Svěží koláč s lesním ovocem
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem
Svěží okurkový salát s acidofilním…
  • Recepty.cz
  • Svěží dort / řez s bezinkovým želé
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact