Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Sušená rajčata

autor: jarkoo
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Sušená rajčata
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • rajčata dobře vyzrálá, ale raději tvrdší
    • sůl
    • bylinky podle chuti - oregáno, bazalka, tymián
    • česnek podle chuti
    • olej kvaliní

Postup přípravy receptu

1
Menší rajčata rozpůlíme, větší rozčtvrtíme, odstraníme tvrdou část u stopky a vydlabeme měkkou dužinu se semínky. Takto připravená rajčata naskládáme do sušičky nebo na plech, jemně posolíme a sušíme tak dlouho, aby byla rajčata ještě pružná, nesmí být vysušená úplně dotvrda. Takto usušená rajčata pěchujeme do sklenice a prokládáme bylinkami a nasekaným česnekem podle chuti. Nakonec zalijeme kvalitním olejem a necháme uležet v chladnější místnosti nebo ve sklepě, aby se chutě prolnuly.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Nakládaná a sušená rajčata Jedlé dárky Zelenina
Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Ze zeleniny Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Olej Rajčata Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Sushi pro začátečníky
Sushi pro začátečníky
Sushi s lososem
Sushi s lososem
Sushi sendvič Onigirazu
Sushi sendvič Onigirazu
Sušená vepřová panenka
Sušená vepřová panenka
Sušené maso
Sušené maso
Sušené meruňky, broskve, švestky!
Sušené meruňky, broskve, švestky!