Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Super makový koláč

autor: Beáta
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Super makový koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Na těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 200
      g máslo Rama
    • 1
      ks žloutek
    • 10
      g moučkový cukr
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      lžíce sladká smetana nebo mléko
  • Na náplň
    • 250
      g mák mletý
    • 250
      g moučkový cukr
    • 8
      ks vejce
    • 30
      g strouhanka
  • Na potření
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Hladkou mouku, máslo, žloutek, mléko, cukr a špetku soli spolu smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě části. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Potom do sněhu přidáme cukr, žloutky, pomletý mák, strouhanku a zlehka promícháme. Na vymazaný a moukou vysypaný menší plech dáme jednu část vyváleného těsta. Rozetřeme na něj náplň, na kterou dáme druhou část vyváleného těsta. Naplněný koláč potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme péct do vyhřáté trouby. Po upečení necháme vychladnout a potom ho posypeme prosátým práškovým cukrem a nakrájíme na kostky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Hana Jelínková | 17. 8. 2006 08:53

    Podobný koláč jsem dělala jen do náplně se dával pudink a navrh z části těsta mřížky.

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Mák mletý Máslo Moučkový cukr Sladká smetana Strouhanka Sůl Vejce Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme