• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
Napište svůj komentář k receptu

Šunkový salát

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzená šunka
    • 100
      g ementál
    • 200
      g chřest bílý
    • 100
      g mražený hrášek
    • 2
      ks mrkev
    • 4
      lžíce bílé víno
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 250
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžíce petrželová nať
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a chřest 5 minut povaříme v osolené vodě. Hrášek necháme rozmrazit. Šunku, sýr a mrkev nakrájíme na kostky s hranou 1 cm, chřest na malé kousky, přidáme hrášek, sekanou nať a polejeme vínem. Žloutky, hořčici, sůl, pepř vyšleháme, přidáme šťávu a za stálého michání přidávame po kapkách olej. Mícháme, dokud nevznikne krémovitá majonéza. Ochutíme kari. Majonézu promícháme se salátem a necháme odstát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Mámin sýr-šunkový koláč

Mámin sýr-šunkový koláč

Salát norské hospodyňky

Salát norské hospodyňky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:55

    Tak takúto skúsenosť mám aj ja : )))

  • Airan | 5. 4. 2006 15:53

    Terezko, dekuji za radu, Ja sama nevim co je to za omacku, dali jsme si to jednou na vylete na Jizni Moravu. Uz zacinam pomalu verit, ze cim obycejnejsi hospoda, tim lepsi jidlo:-))

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:32

    Pani Airan, neviem presne, akú omáčku máte na mysli. Ale pred 3 týždňami som kúpila v Prahe časopis Vlasty- špeciál o údeninách. Nemám ho teraz poruke, požičala som ho, ale ak by ste sa k nemu ešte dostali, pozrite, či to tam nie je. Inak sú tam vynikajúce recepty z údenín. Doporučujem kúpiť, stojí 19 Kč.

  • Airan | 5. 4. 2006 14:47

    Terezko, salat vypada silene jedle:-) Nemate nahodou recept na teplou sunkovou omacku(takovou co podavaji v zakourenych hospodach 3 kategorie:-))) Byla bych moooc vdecna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Chřest Citronová šťáva Ementál Hořčice Kari Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Uzená šunka Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Česneková pomazánka z balkánského sýra

Česneková pomazánka z balkánského sýra

Výborný špenátek

Výborný špenátek

Tatarka

Tatarka

Slaný koláč se špenátem a kozím sýrem

Slaný koláč se špenátem a kozím sýrem

Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem

Jednoduché rajčatové těstoviny s…

Jednoduchý (nejen) rajský salát

Jednoduchý (nejen) rajský salát

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Červená řepa s medem podle J. Krausové

Bageta se sýry - zapečená

Bageta se sýry - zapečená

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Kuřecí prsa na žampionech s rýží

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

48
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
43
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Klasické lečo
Klasické lečo
30
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
24
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka

Zajímavé články

Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Hvězda kapely Lucie Dyk (56): Překvapivé zásnuby v Řecku!

Hvězda kapely Lucie Dyk (56): Překvapivé zásnuby v Řecku!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact