• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
Napište svůj komentář k receptu

Šunkový salát

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzená šunka
    • 100
      g ementál
    • 200
      g chřest bílý
    • 100
      g mražený hrášek
    • 2
      ks mrkev
    • 4
      lžíce bílé víno
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 250
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžíce petrželová nať
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a chřest 5 minut povaříme v osolené vodě. Hrášek necháme rozmrazit. Šunku, sýr a mrkev nakrájíme na kostky s hranou 1 cm, chřest na malé kousky, přidáme hrášek, sekanou nať a polejeme vínem. Žloutky, hořčici, sůl, pepř vyšleháme, přidáme šťávu a za stálého michání přidávame po kapkách olej. Mícháme, dokud nevznikne krémovitá majonéza. Ochutíme kari. Majonézu promícháme se salátem a necháme odstát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Mámin sýr-šunkový koláč

Mámin sýr-šunkový koláč

Delikátní krabí salát

Delikátní krabí salát

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:55

    Tak takúto skúsenosť mám aj ja : )))

  • Airan | 5. 4. 2006 15:53

    Terezko, dekuji za radu, Ja sama nevim co je to za omacku, dali jsme si to jednou na vylete na Jizni Moravu. Uz zacinam pomalu verit, ze cim obycejnejsi hospoda, tim lepsi jidlo:-))

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:32

    Pani Airan, neviem presne, akú omáčku máte na mysli. Ale pred 3 týždňami som kúpila v Prahe časopis Vlasty- špeciál o údeninách. Nemám ho teraz poruke, požičala som ho, ale ak by ste sa k nemu ešte dostali, pozrite, či to tam nie je. Inak sú tam vynikajúce recepty z údenín. Doporučujem kúpiť, stojí 19 Kč.

  • Airan | 5. 4. 2006 14:47

    Terezko, salat vypada silene jedle:-) Nemate nahodou recept na teplou sunkovou omacku(takovou co podavaji v zakourenych hospodach 3 kategorie:-))) Byla bych moooc vdecna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Chřest Citronová šťáva Ementál Hořčice Kari Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Uzená šunka Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tříbarevný tvarohový koláč

Tříbarevný tvarohový koláč

Bramborovo-houskové knedlíky

Bramborovo-houskové knedlíky

Pohanková dobrota (2 porce)

Pohanková dobrota (2 porce)

Mandle pražené v troubě

Mandle pražené v troubě

Cizrna na italský způsob III.

Cizrna na italský způsob III.

Žemlovka s brusinkami

Žemlovka s brusinkami

Bylinková krůtí (nejen) stehna na houbách

Bylinková krůtí (nejen) stehna na…

Máslové řízky - sváteční

Máslové řízky - sváteční

Cibulová polévka podle Marušky

Cibulová polévka podle Marušky

Doporučujeme

30 minut
Com Tam – Rýže se zeleninou a marinovanou krkovicí

Com Tam – Rýže se zeleninou a…

30 minut
Květáková polévka s parmazánem

Květáková polévka s parmazánem

45 minut
Buřty na pivu

Buřty na pivu

10 minut
Chia pudink s mandlovým mlékem

Chia pudink s mandlovým mlékem

25 minut
Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

50 minut
Jogurtový koláč s mandlemi

Jogurtový koláč s mandlemi

40 minut
Hovězí Stroganov II.

Hovězí Stroganov II.

100 minut
Buchtičky se šodó

Buchtičky se šodó

40 minut
Pečené brambory se slaninou

Pečené brambory se slaninou

Poslední sledované recepty

415
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…
414
Přírodní rybí filety se zeleninou
Přírodní rybí filety se…
261
Houbové měšce s rýží nebo s brambory
Houbové měšce s rýží…
247
Zelný salát s černými olivami
Zelný salát s černými…
210
Čevapi
Čevapi

Zajímavé články

Nejkrásnější dorty vítězky Peče celá země: Její finální dort vzhůru nohama dojal i Josefa Maršálka
Nejkrásnější dorty vítězky Peče celá země: Její…
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i když nemáte doma skoro nic
Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou…
Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, po kterých hlad mít určitě nebudete
Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, po…
5 superzdravých polévek na hubnutí, zahřátí a detoxikaci těla
5 superzdravých polévek na hubnutí, zahřátí a…
Nejkrásnější dorty pro milovníky psů: Od roztomilého buldočka po chlupatého retrívra
Nejkrásnější dorty pro milovníky psů: Od…
AHA.cz Vévodkyně Meghan hlásí: Definitivní rozchod!

Vévodkyně Meghan hlásí: Definitivní rozchod!

Mimibazar Revoluce na talíři se odkládá: Co čeká naše děti ve školních jídelnách?

Revoluce na talíři se odkládá: Co čeká naše děti ve školních jídelnách?

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Nejstylovější jarní bundy: 6 modelů, do kterých se letos vyplatí investovat

Nejstylovější jarní bundy: 6 modelů, do kterých se letos vyplatí investovat

Ženy.cz Toxické vztahy nemusí být jen ty milostné. I „kamarádka“ může ublížit

Toxické vztahy nemusí být jen ty milostné. I „kamarádka“ může ublížit

Blesk.cz Sexy Claudia Romani v potížích: Neuvěřitelná nařčení závistivých žen!

Sexy Claudia Romani v potížích: Neuvěřitelná nařčení závistivých žen!

SportRevue.cz FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Erotický horoskop na březen: Lvy čeká tantrické milování, Váhy nebudou mít na sex ani pomyšlení

Erotický horoskop na březen: Lvy čeká tantrické milování, Váhy nebudou mít na sex ani pomyšlení

Abecedazahrady Tmavomodrá krása modřenců znamená nástup jara. Najdete jim místo i u vás na zahradě?

Tmavomodrá krása modřenců znamená nástup jara. Najdete jim místo i u vás na zahradě?

  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact