• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
Napište svůj komentář k receptu

Šunkový salát

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzená šunka
    • 100
      g ementál
    • 200
      g chřest bílý
    • 100
      g mražený hrášek
    • 2
      ks mrkev
    • 4
      lžíce bílé víno
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 250
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžíce petrželová nať
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a chřest 5 minut povaříme v osolené vodě. Hrášek necháme rozmrazit. Šunku, sýr a mrkev nakrájíme na kostky s hranou 1 cm, chřest na malé kousky, přidáme hrášek, sekanou nať a polejeme vínem. Žloutky, hořčici, sůl, pepř vyšleháme, přidáme šťávu a za stálého michání přidávame po kapkách olej. Mícháme, dokud nevznikne krémovitá majonéza. Ochutíme kari. Majonézu promícháme se salátem a necháme odstát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Mámin sýr-šunkový koláč

Mámin sýr-šunkový koláč

Jablečný salát s ořechy

Jablečný salát s ořechy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:55

    Tak takúto skúsenosť mám aj ja : )))

  • Airan | 5. 4. 2006 15:53

    Terezko, dekuji za radu, Ja sama nevim co je to za omacku, dali jsme si to jednou na vylete na Jizni Moravu. Uz zacinam pomalu verit, ze cim obycejnejsi hospoda, tim lepsi jidlo:-))

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:32

    Pani Airan, neviem presne, akú omáčku máte na mysli. Ale pred 3 týždňami som kúpila v Prahe časopis Vlasty- špeciál o údeninách. Nemám ho teraz poruke, požičala som ho, ale ak by ste sa k nemu ešte dostali, pozrite, či to tam nie je. Inak sú tam vynikajúce recepty z údenín. Doporučujem kúpiť, stojí 19 Kč.

  • Airan | 5. 4. 2006 14:47

    Terezko, salat vypada silene jedle:-) Nemate nahodou recept na teplou sunkovou omacku(takovou co podavaji v zakourenych hospodach 3 kategorie:-))) Byla bych moooc vdecna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Chřest Citronová šťáva Ementál Hořčice Kari Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Uzená šunka Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí guláš se zeleninou

Hovězí guláš se zeleninou

Židovské řízky

Židovské řízky

Chutní šnečci

Chutní šnečci

Jahodový likér

Jahodový likér

Červená řepa po řecku

Červená řepa po řecku

Berušky

Berušky

Jednoduchý (nejen) rajský salát

Jednoduchý (nejen) rajský salát

Meruňkový dort (řez) - nepečený

Meruňkový dort (řez) - nepečený

Vepřové se zelím v minutkové verzi

Vepřové se zelím v minutkové verzi

Doporučujeme

10 minut
Vajíčková pomazánka s ředkvičkami

Vajíčková pomazánka s ředkvičkami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

50 minut
Boloňská omáčka bez masa

Boloňská omáčka bez masa

20 minut
Bylinková vepřová panenka

Bylinková vepřová panenka

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

20 minut
Křupavé pečené ředkvičky

Křupavé pečené ředkvičky

45 minut
Koprovka s vejcem

Koprovka s vejcem

20 minut
Blanšírovaný chřest se ztraceným vejcem

Blanšírovaný chřest se ztraceným…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

Poslední sledované recepty

27
Slaný chřestový koláč
Slaný chřestový koláč
20
Boloňská omáčka bez masa
Boloňská omáčka bez masa
19
Křupavé pečené ředkvičky
Křupavé pečené ředkvičky
17
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
15
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, se kterými hravě zvládnete celý pracovní týden
Od pondělí do pátku: 5 rychlých večeří, se…
Co bude dnes k jídlu? 7 receptů jako inspirace na celý týden!
Co bude dnes k jídlu? 7 receptů jako inspirace na…
Dezerty ze 3 surovin a s minimem práce: Vyzkoušejte 5 skvělých sladkostí z domácích zásob
Dezerty ze 3 surovin a s minimem práce:…
Oblíbené jídlo napoví, co jste zač: Milujete sladkosti, brambůrky, maso nebo saláty?
Oblíbené jídlo napoví, co jste zač: Milujete…
Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků: Recept na vařenou i nevařenou verzi
Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků: Recept na…
AHA.cz Bočanová to slízla kvůli dceři: V pekle už mají pro vás místo!

Bočanová to slízla kvůli dceři: V pekle už mají pro vás místo!

Mimibazar Nosím tě stále u srdce: Jak uchovat nejkrásnější vzpomínky v jediném šperku

Nosím tě stále u srdce: Jak uchovat nejkrásnější vzpomínky v jediném šperku

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Ze šatníku Olgy Lounové: Tajemství slušivých klobouků a trendy pohodlných kousků pro ženy 40+

Ze šatníku Olgy Lounové: Tajemství slušivých klobouků a trendy pohodlných kousků pro ženy 40+

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Soutěžící v Survivoru nevychází z údivu: Nová imunita i překvapivé vítězství!

Soutěžící v Survivoru nevychází z údivu: Nová imunita i překvapivé vítězství!

SportRevue.cz FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Blesk Horoskopy Těchto 5 znamení zvěrokruhu marně prahne po lásce: Jejich touhy nikdy nejsou vyslyšeny. Proč to tak je?

Těchto 5 znamení zvěrokruhu marně prahne po lásce: Jejich touhy nikdy nejsou vyslyšeny. Proč to tak je?

Abecedazahrady Klasickou bezovku už znáte. Až rozkvete bez letos, udělejte si z něj nejlepší limonádu!

Klasickou bezovku už znáte. Až rozkvete bez letos, udělejte si z něj nejlepší limonádu!

  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact