Vložit recept
Sugo z rajčat
autor: Redakce
Rajčatová omáčka zvaná sugo má svoje místo především v italské kuchyni. Připravte si ji ze sekaných rajčat, cibule, česneku a nezbytné bazalky a užijte si těstoviny, pizzu nebo další pokrmy jako praví Italové.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce extra panenský olivový olej
-
1ks cibule
-
4stroužek česnek
-
400g sekaná rajčata
-
0,15hrnek bazalka
-
sůl na dochucení
-
Postup přípravy receptu
1
Rozpalte olej v hrnci, přidejte cibuli s česnekem a restujte asi 5 minut. Přidejte drcená rajčata, bazalku a osolte dle vaší chuti.
2
Zakryjte a poduste přibližně 20 minut za občasného míchání, dokud omáčka nezhoustne. Před podáváním odstraňte stroužky česneku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Česnek
Cibule
Extra panenský olivový olej
Sekaná rajčata
Sůl
Jak krájet cibuli
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
