Vložit recept
Strejdova omáčka na špagety
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400g hovězí maso nebo Vepřové (na kostky)
-
cibule stejné množství jako masa (na objem)
-
1lžička paprika - sladká
-
pepř mletý
-
sůl
-
koriandr
-
cukr
-
rajský protlak
-
hladká mouka
-
sádlo
-
sýr
-
Postup přípravy receptu
1
Na sádle zpěnit cibuli, na ni nechat zatáhnout maso, okořenit, osolit, podlít vodou a dusit do měkka.
2
Vmíchat rajský protlak, zahustit hladkou moukou rozmíchanou ve vodě, 10 min. povařit. Příp. dochutit (cukr, sůl, kečup) nebo zjemnit trochou smetany (mlěka, kondenz. mléka).
3
Podáváme s těstovinami a sypeme strouhaným sýrem. Můžeme ozdobit několika kolečky pórku nebo zelených oliv.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Cukr
Hladká mouka
Hovězí maso
Koriandr
Paprika - sladká
Pepř mletý
Rajský protlak
Sádlo
Sůl
Sýr
