Stracciatella

**TMAVÉ TĚSTO:** Všechny ingredience vyšleháme v hladké těsto. (Já osobně nejdřív sypké věci přeseju.)

**SVĚTLÉ TĚSTO:** Vanilkový pudink v prášku smícháme společně s cukrem, aby se nám nevytvořily hrudky. Poté vše vyšleháme v tekutý krém. (Pokud použijete tvarohy z vaničky použijte pouze půl hrnku mléka a poté podle potřeby přilívejte.)

Z tmavého těsta odebereme půl hrnku bokem na dozdobení. Zbytek těsta vylijeme na plech, který jsme předem vymazali a vysypali nebo pokryli pečícím papírem. Poté pomocí naběračky nalijeme světlé těsto. Nakonec nacákáme zbytek tmavého těsta. Pečeme přibližně 40 minut na 150°C.