• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Steakový salát s balzamikem
Napište svůj komentář k receptu

Steakový salát s balzamikem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Kouřem provoněná dobrota. To je steakový salát s balzamikem, který je výtečnou letní večeří. Připravte jej pro rodinu či přátele, jistě si všichni pochutnají.

Suroviny

4 porce
    • 400
      g hovězí maso vyzrálé na steak (nízký roštěnec)
    • 2
      ks kukuřice předvařená
    • olivový olej
    • rajčata
    • 1
      ks červená cibule
    • 2
      ks čekanka bílá
    • 2
      hrst salátové listy
    • 100
      g gorgonzola
    • 1
      svazek pažitka
    • sůl a čerstvě mletý Kampotský pepř
  • Marináda
    • 2
      lžíce bazalkový ocet
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 60
      ml olivový olej
    • 1
      lžička dijonská hořčice
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl a pepř
  • Zálivka
    • 3
      lžíce balzamikový ocet
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 0,50
      lžička dijonská hořčice
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
V misce prošlehejte tekuté suroviny na marinádu, přidejte utřený česnek, sůl a pepř. Maso ponořte do marinády alespoň na 30 minut.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

2
Rozehřejte gril. Předvařené kukuřičné klasy potřete olejem, osolte, opepřete a ogrilujte ze všech stran, celkem asi 10 minut.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

3
Steaky vyndejte z marinády, položte je na gril a grilujte asi 5 minut z každé strany. Poté je položte na prkénko a nechte 10 minut odpočívat.
4
Mezitím připravte salát. Všechny suroviny na zálivku společně prošlehejte. Rajčata nakrájejte na osminky, oloupanou cibuli na tenké plátky a čekanku rozpulte a pokrájejte na proužky. Vše promíchejte v míse i se salátovými listy, okrájenou kukuřicí a se zálivkou. Salát rozložte na velký talíř, posypte natrhaným sýrem. Maso nakrájejte na proužky a rozložte na salát. Osolte, opepřete čerstvě namletým pepřem a posypte nasekanou pažitkou.

RADA: Jak si usnadnit přípravu dresinků

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Grilovaný Rump steak

Grilovaný Rump steak

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty FOOD
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalkový ocet Čekanka Červená cibule Česnek Dijonská hořčice Gorgonzola Hovězí maso Kukuřice Olivový olej Pažitka Rajčata Salátové listy Sůl Worcestrová omáčka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Chudí rytíři

Chudí rytíři

Rybízová pěna

Rybízová pěna

Špagety s brokolicí

Špagety s brokolicí

Brokolicová polévka

Brokolicová polévka

Harlekýn

Harlekýn

Bramborový salát s řepou

Bramborový salát s řepou

Květák s mletým masem po boloňsku

Květák s mletým masem po boloňsku

Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem

Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem

Krkovička na hrášku

Krkovička na hrášku

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

20
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
17
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
17
Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Houbová omáčka s…
16
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
16
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
AHA.cz Ivana Gottová před komisí: Boj o manžela!

Ivana Gottová před komisí: Boj o manžela!

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Styl Wednesday ovládne podzim! Temná estetika jako nová posedlost

Styl Wednesday ovládne podzim! Temná estetika jako nová posedlost

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Nejen Ilona Csáková hlásí: Naše chlouby? Houby!

Nejen Ilona Csáková hlásí: Naše chlouby? Houby!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

FOTO: Paulina Gretzky – sexy blondýna, která kdysi dráždila (nejen) golfistky

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně nebo hasička konfliktů? Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně nebo hasička konfliktů? Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steakové hranolky
Steakové hranolky
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehýnka  v pivním těstě
Stehýnka v pivním těstě
Stehýnka s tvarohovým tzatziki
Stehýnka s tvarohovým tzatziki
  • Recepty.cz
  • Steakový salát s balzamikem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact