• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Napište svůj komentář k receptu

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Na máslo:
    • 60
      g máslo změklé
    • 1
      lžíce vlašské ořechy opražené a nasekané
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • 60
      g sýr s modrou plísní, rozdrobený
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • chilli
    • 4
      ks hovězí maso roštěnky, každá 300–400 g a vysoké asi 2,5 cm
    • 2
      ks kukuřice velké nebo 4 menší

Postup přípravy receptu

1
Zapalte oheň v grilu a nechte ho dojít do stadia řeřavých uhlíků. Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli, chilli a pepře. Dobře ji na maso přitiskněte. Kukuřici zbavte šustí a vlásků, potřete olejem.

RADA: Grilování masa: Jednoduché recepty na omáčky a dipy, které musíte zkusit!

2
Ořechy promíchejte se změklým máslem a sýrem, dochuťte citronovou šťávou, ve fólii na potraviny vytvarujte jako váleček a dejte vychladit, až máslo zpevní. Roštěnky položte na gril a opékejte, až se vytvoří kůrčička. Jednou obraťte. Chcete-li, aby bylo maso uvnitř růžové, opékejte z každé strany 6–8 minut. Kukuřici ogrilujte, až se vytvoří opečená místa. Maso podávejte s plátkem ochuceného másla a s kukuřicí.

RADA: Jak poznat opravdové máslo?

3
Know-how: Hovězí maso z grilu je skutečná lahůdka, ovšem za předpokladu, že se jedná o maso dobře uleželé, takzvaně stařené v suché atmosféře. Tuto metodu u nás zatím praktikují jen někteří řezníci. Na gril vhodné hovězí steaky najdete v prodejnách Robertson.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Marináda na steaky

Marináda na steaky

Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • tojefuk | 5. 8. 2014 14:40

    no tenhle postup zkazí i to nejdražší maso...NIKDY NESOLIT PŘEDEM A UŽ VŮBEC NE HOVĚZÍ MASO... :'( :'( :'(

  • johny | 30. 6. 2011 16:42

    To se pleteš to je úplně jinej roštěnec než z něj mastíš nějakou omáčku. Taky jiná cenová skupina,ale pecka masíčko.

  • Honza | 20. 6. 2011 11:03

    Jó a na krájení je nejlepší cirkulíárka a nebo rozbruska

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Grilování & BBQ
Maso Hovězí Grilování Červen Oběd Večeře Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Citronová šťáva Hovězí maso Kukuřice Máslo Olivový olej Pepř mletý Sůl Sýr Vlašské ořechy

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněná bageta

Plněná bageta

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Vídeňské ořechové rohlíčky

Vídeňské ořechové rohlíčky

Piškotové těsto

Piškotové těsto

Pomazánka z vařeného masa

Pomazánka z vařeného masa

Salát waldorf s kuřetem

Salát waldorf s kuřetem

Nepečené kokosové kuličky

Nepečené kokosové kuličky

Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou

Česnekovo-houbové maso zapečené s…

Thajská kuřecí polévka s houbami

Thajská kuřecí polévka s houbami

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

67
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
62
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…
49
Snadné muffiny s čokoládou
Snadné muffiny s…
48
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
42
Žemlovka s tvarohem, čokoládovo kávová omáčka, marinovaná višeň
Žemlovka s tvarohem,…

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Konec PSH?! Vyhrocená diskuze přímo před fanoušky!

Konec PSH?! Vyhrocená diskuze přímo před fanoušky!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou…
Steak se smetanovo koprovou omáčkou
Steak se smetanovo koprovou omáčkou
Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steakové hranolky
Steakové hranolky
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
  • Recepty.cz
  • Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact