Vložit recept
Šťavnaté kuřecí řízečky
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
400g kuřecí řízky stehenní nebo prsa
-
80g anglická slanina nebo moravská
-
100g sýr gouda nebo uzený, Niva...
-
50g kapie nebo červená paprika
-
1ks vejce
-
1lžička česnek sušený necelá
-
pepř mletý
-
sůl
-
1lžíce solamyl (bramborový škrob)
-
strouhanka
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí řízky pokrájíme na drobnější kousky (nemlít) a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájenou slaninu s paprikou, přisypeme strouhaný sýr dle chuti (dnes jsem dal Goudu a Nivu), vejce, sušený česnek, pepř a sůl (pozor na slanost sýru a slaniny) dle chuti. Vše důkladně promícháme, zaprášíme solamylem a ještě jednou promícháme.
2
V mokrých rukách tvoříme menší řízečky, které obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran dozlatova, v pánvi s rozpáleným olejem.
3
Podáváme s libovolnou bramborovou přílohou, dipy nebo zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Česnek sušený
Kapie
Kuřecí řízky
Olej
Pepř mletý
Solamyl (bramborový škrob)
Strouhanka
Sůl
Sýr Gouda
Vejce
Pravý holandský řízek
Dáma.cz
EVA (35): Šéf mi za večeři slíbil víc peněz: Nejdřív šlo o nevinný flirt, pak ale zašel příliš daleko
Blesk pro ženy
