• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Šťavnaté karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Šťavnaté karbanátky

autor: Pastis
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šťavnaté karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • sůl
    • 300
      g mrkev
    • 4
      stroužek česnek (prolisovaný)
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce majoránka
    • pepř mletý (na dochucení)
    • worcestrová omáčka
    • 1
      plátek chleba (toustový namočený v mléce)
    • 750
      g maso (míchané na karbebátky - hovězí a vepřové)
    • kečup - sladký

Postup přípravy receptu

1
Mrkev jemně nastrouháme a smícháme s masem, toustem, vejcem a ostatními ingrediencemi. Z hmoty vytvoříme karbanátky asi 4 cm vysoké a 9 cm v průměru. Položíme je na pečící papír nebo alobal na pečící plech a pomažeme omáčkou vytvořenou ze 3 lžic kečupu a 1-1/2 lžičky worchestrové omáčky. Pečeme v předehřáté horní části trouby na 200 °C po dobu 10 minut. Pak obrátíme, pomažeme omáčkou i druhou stranu a dopékáme dalších 10 minut.
2
Výsledkem jsou neobyčejně šťavnaté karbanátky, díky mrkvi, která nikterak neovlivní chuť masa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťavnaté karbanátky II.

Šťavnaté karbanátky II.

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jurášek | 20. 3. 2026 13:22

    Dělal jsem přesně podle uvedeného receptu.Jen jsem v troubě na peč.papíru pekl z každé strany 20 minut.Nic se při 200°C nepřipalovalo,ani se nelepil kečup.Jsou výborné.

  • /Pavla | 27. 12. 2015 17:51

    Dobrý, ale dík potírání kačupem žádná hitparáda, protože se mi ta patlanice připalovala a těch dvakrát deset minut je orientačních, protože každý dělá jinak velké placky a plátek tousťáku je taky docela vtipný.

  • Jampi
    Jampi | 24. 11. 2012 13:31

    Výborné! Jen si myslím, že plátek toustového chleba je tam úplně zbytečný :-) .

  • danmar | 16. 11. 2011 11:28

    výborná záležitost....ještě teď se olizuji :)))....super recept !!!

  • meda | 20. 8. 2011 13:37

    Pěkný den ! Bez velkého rozmýšlení dávám 1 (když už lepší nejde). Malá poznámka : podle vlastní zkušenosti je 2x10 minut dost málo - dělal jsem dvojnásobnou dobu a výsledek je OK !

  • taknic | 13. 8. 2011 12:38

    Výborné, perfektní je absence tuku a zachování šťavnatosti. Přidávám do oblíbených, i když naše rodina maso moc nemusí.

  • Q | 12. 3. 2011 16:57

    Fakt výborné. Nevím, jak to někoho napadne, že se může k mletému masu přidat mrkev, ale je to senzační nápad. Pečení v troubě ušetří čas, nádobí i kalorie. Dávám 1.

  • lafayette | 19. 2. 2011 18:45

    Dnes jsem vařila tyto karbanátky k rajské omáčce. Jsou skutečně výtečné (neskutečně šťavnaté)! Původně jsme měli mít oběd na dva dny, ale snědli jsme všechno :) - a zítra na přání znova :o). Recept jsem dodržela přesně, jen příště udělám dvojtou dávku. Díky za skvělý recept.

  • recepty73
    recepty73 | 20. 10. 2010 09:56

    1*

  • Suchousinka
    Suchousinka | 19. 10. 2010 18:43

    jsou výborné

  • Suchousinka
    Suchousinka | 19. 10. 2010 18:42

    Dnes jsem tyto karbanátky také vyzkoušela a jsou opravdu vynikající :-) moc jsme si doma pochutnali..dávám receptu i autorovi 1* ;-)

  • Ivana | 14. 10. 2010 13:18

    děkuji za opravu. Dodávám,že tyto karbanátky máme moc rádi, nejlepší je ,že nemusím stát u plotny a smažit.. :-))

  • Ivana | 13. 10. 2010 10:16

    pls správce o úpravu receptu.. nezobrazují se mi ingredience..

  • Electra Magios | 13. 3. 2009 12:40

    Tak jsem chtěla udělat v našem jídelníčku doma změnu a musím přiznat, že se povedla...udělala jsem Vaše karbenátky a přítel se po nich málem utlouk hihi...jsou opravdu vynikající...udělala jsem je s bramborama a sladkokyselým hlávkovým zelím a opravdu to byla delikatesa...hodnotím velkou 1 a dodávám velkou hvězdu...El

  • Jana Pátková | 3. 8. 2008 21:15

    Tak jsem dnes udělala k obědu, sice trochu změna, maso bylo vepř., 2 plátky toust.chleba, jinak stejné, mrkev tam nevadí, ani ji nevidíme, ale protože jsem měla cukety, tak jsem je vydlabala a vytřela česnekem a šoupla tam to masíčko, takže byly 4 půlky cuket plněných a k tomu 4 karbanátky, ale na cuketky jsem ještě dala nakonec slaninu - uzenou a úplně až když byla trouba vypnutá - plátkový sýr , bylo to moc dobré, musím hodnoti 1 s velkou hvězdou!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Karbanátky
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chleba Kečup - sladký Majoránka Maso Mrkev Pepř mletý Sůl Vejce Worcestrová omáčka

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vajíčková pomazánka IV.

Vajíčková pomazánka IV.

Nebeská Máňa

Nebeská Máňa

Kuřecí řízek s hořčicí

Kuřecí řízek s hořčicí

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Rajčatovo-paprikový salát

Rajčatovo-paprikový salát

Super tenké těsto na pizzu

Super tenké těsto na pizzu

Dančí kýta na pivu

Dančí kýta na pivu

Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Bramborovo-pórková polévka

Bramborovo-pórková polévka

Doporučujeme

30 minut
Steakový salát à la Caesar

Steakový salát à la Caesar

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

28
Cherry rajčátka plněná sýrem feta a olivami
Cherry rajčátka plněná…
27
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
24
Želva II.
Želva II.
22
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
Zapečený květák (nejen)…
20
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la…

Zajímavé články

Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde zmrzlina chutná jako gorgonzola, svíčková nebo krupicová kaše
Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky do tvarohového koláče, marmelády nebo kompotu
Sladký poklad u cesty: Využijte letní špendlíky…
Domácí kečup pečený v troubě: Vyžaduje minimum práce a chutná lépe než vařený
Domácí kečup pečený v troubě: Vyžaduje minimum…
Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit a geniální způsob, jak zpracovat úrodu
Cuketová zmrzlina? Vyzkoušejte nečekaný letní hit…
AHA.cz Trapas jako hrom! Brzobohatou už bez Ondry nepoznávají

Trapas jako hrom! Brzobohatou už bez Ondry nepoznávají

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Chtěl ji prodat šejkovi, dnes je z ní šlechtična. 93letá Joan Collins okouzlila Cannes

Chtěl ji prodat šejkovi, dnes je z ní šlechtična. 93letá Joan Collins okouzlila Cannes

Blesk pro ženy Postarejte se o své kožené kabelky tak, aby je mohly nosit ještě vaše vnučky! Odbornice poradí, co dělat a čemu se vyhnout

Postarejte se o své kožené kabelky tak, aby je mohly nosit ještě vaše vnučky! Odbornice poradí, co dělat a čemu se vyhnout

Ženy.cz video Alena Mihulová

video Alena Mihulová

Blesk.cz Životní koncert Ztraceného na Letné: Co se dělo ve VIP stanu? Jágr přišel s Dominikou, ale...

Životní koncert Ztraceného na Letné: Co se dělo ve VIP stanu? Jágr přišel s Dominikou, ale...

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz „Všichni si myslí, že jsem její sestra.“ Máma čtrnáctileté dcery musí ukazovat občanku, aby dokázala, že je rodič

„Všichni si myslí, že jsem její sestra.“ Máma čtrnáctileté dcery musí ukazovat občanku, aby dokázala, že je rodič

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by si měl pohlídat peníze a kdo potká starou lásku?

Horoskop na další týden: Kdo by si měl pohlídat peníze a kdo potká starou lásku?

Abecedazahrady Květ, který nese symboly ukřižování i skvělé plody: Víte, jak doma pěstovat mučenku a sklízet maracuju?

Květ, který nese symboly ukřižování i skvělé plody: Víte, jak doma pěstovat mučenku a sklízet maracuju?

Další doporučené recepty:

Šťavnatá jablečná fofr buchta / koláč se skořicí
Šťavnatá jablečná fofr buchta / koláč…
Šťavnatá ryba s voňavým bramborem
Šťavnatá ryba s voňavým bramborem
Šťavnaté česnekové řízky
Šťavnaté česnekové řízky
Šťavnaté karbanátky II.
Šťavnaté karbanátky II.
Šťavnaté karé se zeleninou
Šťavnaté karé se zeleninou
Šťavnaté kari kuře
Šťavnaté kari kuře
  • Recepty.cz
  • Šťavnaté karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact