• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Šťavnaté karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Šťavnaté karbanátky

autor: Pastis
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 34
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šťavnaté karbanátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • sůl
    • 300
      g mrkev
    • 4
      stroužek česnek (prolisovaný)
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce majoránka
    • pepř mletý (na dochucení)
    • worcestrová omáčka
    • 1
      plátek chleba (toustový namočený v mléce)
    • 750
      g maso (míchané na karbebátky - hovězí a vepřové)
    • kečup - sladký

Postup přípravy receptu

1
Mrkev jemně nastrouháme a smícháme s masem, toustem, vejcem a ostatními ingrediencemi. Z hmoty vytvoříme karbanátky asi 4 cm vysoké a 9 cm v průměru. Položíme je na pečící papír nebo alobal na pečící plech a pomažeme omáčkou vytvořenou ze 3 lžic kečupu a 1-1/2 lžičky worchestrové omáčky. Pečeme v předehřáté horní části trouby na 200 °C po dobu 10 minut. Pak obrátíme, pomažeme omáčkou i druhou stranu a dopékáme dalších 10 minut.
2
Výsledkem jsou neobyčejně šťavnaté karbanátky, díky mrkvi, která nikterak neovlivní chuť masa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťavnaté karbanátky II.

Šťavnaté karbanátky II.

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Jablečné řezy - šťavnaté a lehounké

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jurášek | 20. 3. 2026 13:22

    Dělal jsem přesně podle uvedeného receptu.Jen jsem v troubě na peč.papíru pekl z každé strany 20 minut.Nic se při 200°C nepřipalovalo,ani se nelepil kečup.Jsou výborné.

  • /Pavla | 27. 12. 2015 17:51

    Dobrý, ale dík potírání kačupem žádná hitparáda, protože se mi ta patlanice připalovala a těch dvakrát deset minut je orientačních, protože každý dělá jinak velké placky a plátek tousťáku je taky docela vtipný.

  • Jampi
    Jampi | 24. 11. 2012 13:31

    Výborné! Jen si myslím, že plátek toustového chleba je tam úplně zbytečný :-) .

  • danmar | 16. 11. 2011 11:28

    výborná záležitost....ještě teď se olizuji :)))....super recept !!!

  • meda | 20. 8. 2011 13:37

    Pěkný den ! Bez velkého rozmýšlení dávám 1 (když už lepší nejde). Malá poznámka : podle vlastní zkušenosti je 2x10 minut dost málo - dělal jsem dvojnásobnou dobu a výsledek je OK !

  • taknic | 13. 8. 2011 12:38

    Výborné, perfektní je absence tuku a zachování šťavnatosti. Přidávám do oblíbených, i když naše rodina maso moc nemusí.

  • Q | 12. 3. 2011 16:57

    Fakt výborné. Nevím, jak to někoho napadne, že se může k mletému masu přidat mrkev, ale je to senzační nápad. Pečení v troubě ušetří čas, nádobí i kalorie. Dávám 1.

  • lafayette | 19. 2. 2011 18:45

    Dnes jsem vařila tyto karbanátky k rajské omáčce. Jsou skutečně výtečné (neskutečně šťavnaté)! Původně jsme měli mít oběd na dva dny, ale snědli jsme všechno :) - a zítra na přání znova :o). Recept jsem dodržela přesně, jen příště udělám dvojtou dávku. Díky za skvělý recept.

  • recepty73
    recepty73 | 20. 10. 2010 09:56

    1*

  • Suchousinka
    Suchousinka | 19. 10. 2010 18:43

    jsou výborné

  • Suchousinka
    Suchousinka | 19. 10. 2010 18:42

    Dnes jsem tyto karbanátky také vyzkoušela a jsou opravdu vynikající :-) moc jsme si doma pochutnali..dávám receptu i autorovi 1* ;-)

  • Ivana | 14. 10. 2010 13:18

    děkuji za opravu. Dodávám,že tyto karbanátky máme moc rádi, nejlepší je ,že nemusím stát u plotny a smažit.. :-))

  • Ivana | 13. 10. 2010 10:16

    pls správce o úpravu receptu.. nezobrazují se mi ingredience..

  • Electra Magios | 13. 3. 2009 12:40

    Tak jsem chtěla udělat v našem jídelníčku doma změnu a musím přiznat, že se povedla...udělala jsem Vaše karbenátky a přítel se po nich málem utlouk hihi...jsou opravdu vynikající...udělala jsem je s bramborama a sladkokyselým hlávkovým zelím a opravdu to byla delikatesa...hodnotím velkou 1 a dodávám velkou hvězdu...El

  • Jana Pátková | 3. 8. 2008 21:15

    Tak jsem dnes udělala k obědu, sice trochu změna, maso bylo vepř., 2 plátky toust.chleba, jinak stejné, mrkev tam nevadí, ani ji nevidíme, ale protože jsem měla cukety, tak jsem je vydlabala a vytřela česnekem a šoupla tam to masíčko, takže byly 4 půlky cuket plněných a k tomu 4 karbanátky, ale na cuketky jsem ještě dala nakonec slaninu - uzenou a úplně až když byla trouba vypnutá - plátkový sýr , bylo to moc dobré, musím hodnoti 1 s velkou hvězdou!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Karbanátky
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chleba Kečup - sladký Majoránka Maso Mrkev Pepř mletý Sůl Vejce Worcestrová omáčka

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ovocný koláč III.

Ovocný koláč III.

Jahodový likér

Jahodový likér

Bramboráky sváteční

Bramboráky sváteční

Výborný špenátek

Výborný špenátek

Hrníčkový mazanec

Hrníčkový mazanec

Sojové maso se zeleninou

Sojové maso se zeleninou

Cuketová směs s uzeninou

Cuketová směs s uzeninou

Asijský králík - jednoduše a chutně

Asijský králík - jednoduše a chutně

Kuřecí maso na gril i do trouby

Kuřecí maso na gril i do trouby

Doporučujeme

35 minut
Ředkvičkový salát s kuřecími stripsy

Ředkvičkový salát s kuřecími stripsy

25 minut
Rajčatová bruschetta s mozzarellou

Rajčatová bruschetta s mozzarellou

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

55 minut
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi

Cuketová buchta s citronem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Kynutý koláč s malinami a borůvkami

Kynutý koláč s malinami a borůvkami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

21
Vafle se špenátem a vejci
Vafle se špenátem a vejci
17
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
11
Zázvorová roláda s tvarohem a povidly
Zázvorová roláda s…
10
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi
Cuketová buchta s…
10
Srbské rizoto
Srbské rizoto

Zajímavé články

Proč jíst cottage každý den? Tady je 7 překvapivých důvodů
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7…
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut: Vyzkoušejte bleskový recept jen ze 3 surovin
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut:…
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků, ve kterých zeleninu vůbec nepoznáte
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků,…
AHA.cz Boj o život šéfkuchaře Sapíka na ARO: INFEKCE A SEPSE

Boj o život šéfkuchaře Sapíka na ARO: INFEKCE A SEPSE

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Ženy.cz Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Blesk.cz Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům

Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Kvíz: Myslíte si, že máte selský rozum? Zdánlivě jednoduché otázky už nachytaly spoustu lidí. Jak dopadnete vy?

Kvíz: Myslíte si, že máte selský rozum? Zdánlivě jednoduché otázky už nachytaly spoustu lidí. Jak dopadnete vy?

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Abecedazahrady 4 nejčastější chyby při výběru barev do interiéru: Těmto omylům se raději vyhněte!

4 nejčastější chyby při výběru barev do interiéru: Těmto omylům se raději vyhněte!

Další doporučené recepty:

Šťavnatá jablečná fofr buchta / koláč se skořicí
Šťavnatá jablečná fofr buchta / koláč…
Šťavnatá ryba s voňavým bramborem
Šťavnatá ryba s voňavým bramborem
Šťavnaté česnekové řízky
Šťavnaté česnekové řízky
Šťavnaté karbanátky II.
Šťavnaté karbanátky II.
Šťavnaté karé se zeleninou
Šťavnaté karé se zeleninou
Šťavnaté kari kuře
Šťavnaté kari kuře
  • Recepty.cz
  • Šťavnaté karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact