Špenátové noky s parmazánem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: obtížné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Noky
- listový špenát nebo Mangold
- 2
  ks vejce
- 1
  balení měkký tvaroh
- sůl
- pepř mletý
- polohrubá mouka
- parmazán
Studená omáčka
- zakysaná smetana
- česnek
- vegeta

Postup přípravy receptu

Špenát spaříme, rozsekáme, přidáme tvaroh, vejce, osolit, opepřit a přidáme polohrubou mouku tak, aby se hmota nelepila (nebo jen minimálně).

Mokrýma rukama vytvarujeme noky - 3 minuty vařit. Uvařené noky vložíme do vymaštěného pekáče (já používám pečící papír), posypeme parmezánem a pečeme asi 4 min. při 250 °C.

Na talíři polijeme omáčkou.

Podobné recepty

Houbovo-špenátové noky

Špenátové noky

Krabí tyčinky s ořechy a parmazánem

Komentáře k receptu

Vlasta Novák | 18. 1. 2012 16:04
Opraveno, díky
pippiva | 18. 1. 2012 14:54
Z ingredienci se ztratil parmazan.
Věra Štroblová | 11. 6. 2009 09:37
Výborný lehký a rychlý recept, dávám za 1*
Jana Podolská | 20. 5. 2008 14:19
Polorozmražený špenát jsem zapracovala do těsta, možná, že tam přišlo víc mouky než by bylo u čerstvého, používám svůj ze zahrádky - čtyřboč a už pár let ho nemixuju, ale sekám na kousky.Já jsem dělala noky větší, asi jako chlupaté knedlíky.
alena s. | 18. 5. 2008 21:25
Jsem ráda,že vám můj recept chutná.Noky dělám asi velikosti tlutšího ukazováčku.Ze zmrazeného protlaku jsem to nikdy nedělala,ale jak je vidět,taky to jde.Alena S.
Jana Wernischova | 15. 5. 2008 11:05
Noky jste dělala asi jak velké - když rukama?
Gábina H | 15. 5. 2008 10:50
Jano, ten špenát jste nechala rozmrazit a vodu slila, nebo jste jí tam nechala?
Jana Podolská | 15. 5. 2008 08:00
Jéžiši, to je taková dobrota! Tenhle recept zaslouží jedničku s nejvíc hvězdičkama.Dělala jsem to v neděli k obědu z mraženého špenátu, takže úplně bez práce a nemělo to chybu.Jo a neměla jsem parmazán, dala jsem mozarelu a šel by asi jakýkoli sýr.