Name: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: olivový olej; česnek; petrželka; špagety; chilli papričky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- špagety
- česnek palice na osobu
- petrželka asi hrst
- chilli papričky
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Špagety uvaříme v osolené vodě.

Česnek oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Chilli papričky (spíše se používají sušené) zbavíme semínek a také nakrájíme na plátky.

Na pánev nalijeme olivový olej (doporučuji kvalitní extra panenský) a přihodíme nakrájený česnek a chilli papričky.

Necháme pořádně prohřát, česnek se nesmí začít smažit, neměl by zhnědnout (ale mě osobně nevadí když trošku zezlátne :) ).

Potom přihodíme nasekanou petrželku. (Můžete jí tam samozřejmě přidat už hned s česnekem).

Nakonec přidáme přímo do pánve uvařené špagety, vše dobře promícháme a můžeme podávat. Při servírování ještě ozdobíme čerstvou petrželkou.

Dobrou chuť :)

Tip: Špagety by neměli být suché, takže buď dejte větší množství oleje a nebo můžete do pánve přidat trochu vody, ve které se vařily špagety.

Komentáře k receptu

Zdena | 23. 2. 2015 19:01
Krapet. Přesně tak. A kdyby každý přidal recept s krapet jinou váhou, tak už se tu nenajde nic.
Juicyk77 | 31. 1. 2015 14:32
Omlouvám se, jsem tu nová a zapomněla jsem se podívat, zda už tu stejný recept není. Ale jak tak koukám, tak já dávám "krapet" více česneku :-)
Juicyk77 | 31. 1. 2015 14:32
Omlouvám se, jsem tu nová a zapomněla jsem se podívat, zda už tu stejný recept není. Ale jak tak koukám, tak já dávám "krapet" více česneku :-)
Zdena | 26. 1. 2015 11:28
Prosím, nevkládejte stejné recepty. Tento recept je tu od roku 2008 a napsaný o dost lépe.
LucyBlack | 26. 1. 2015 08:24
Dělám úplně stejně. Jednoduché, rychlé a moc dobré :-)