Špagety s krevetami, rajčaty a bazalkou

Krok 1:

Oloupeme a očistíme krevety a nakrájíme na třetiny.

Krok 2:

V pánvi rozpálíme olej. Přidáme cibuli, česnek a opékáme tak 4 minuty. Přidáme krevety, celer a rajčata (pokud jsou větší, tak rozkrojená), polovinu bazalky, chilli papričku nasekanou a citronovou šťávu. Za občasného míchání vaříme, dokud nebudou krevety hotové.

Krok 3:

Dle návodu na obalu uvaříme těstoviny na al dente. A takový malý trik - do hrníčku odebereme tak 3-5 lžic vody, ve které se těstoviny vařily.

Krok 4:

Uvařené a slité těstoviny přidáme do pánve a přilijeme vodu z těstovin. Na středně velkém plameni opékáme 3-5 minut, až se chutě spojí.

Voda z těstovin působí jako pojič chutí a v některých omáčkách jako zahušťovadlo.

Krok 5:

Těstoviny podáváme se zbylou bazalkou, namletým čerstvým pepřem a zakápnuté olivovým olejem.

Dobrou chuť.