Špagetová hnízda II.

Mrkev nastrouháme na silnější nudličky a cuketu nakrájíme na kostky. Špagety dáme do horké vody vařit a před dovařením k nim vsypeme zeleninu a dovaříme. Scedíme a necháme odkapat. Smícháme olej, ocet, sekanou bazalku a utřený česnek. Špagety zalejeme touto marinádou. Dosolíme, opepříme a ochutíme cukrem. Špagety vidličkou smotáme na hnízda, která dáme na talíře, do každého hnízda dáme polovinu vejce a ozdobíme lístkem bazalky.