• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Sojová pečeně
Napište svůj komentář k receptu

Sojová pečeně

autor: VeganIfka
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Na uvaření plátků
    • 1
      balení sojové maso
    • 1
      ks knorr bohatý bujon zeleninový
    • sojová omáčka
    • grilovací koření
  • Marináda
    • hořčice plnotučná
    • kečup - jemný
    • grilovací koření
    • sojová omáčka
    • černý pepř
    • slunečnicový olej
    • cibule

Postup přípravy receptu

1
Sojové plátky napřed zalijeme v míse horkou vodou, necháme odstát ( tím se zbavíme z velké části sojové moučné chuti ) Vodu vylijeme, nalijeme čistou a dáme vařit. Do vody přidáme sojovku, sůl, zel. bůjón, a jakékoliv koření, které máte rádi :-) Já dala grilovací koření a kajenský pepř. Necháme povařit. Potom co se plátky uvaří, necháme vychladnout a rukama z nich vymačkáme přebytečnou vodu

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

2
Mezitím si připravím do misky marinádu: olej, kečup, hořčice, koření, následovně vložíme maso do marinády, pěkně potřeme z obou stran a pokapeme sojovkou. Je lepší když je většina plátků ponořená v marinádě, ale není nutné. Já si ještě vzala misku, kde jsem maso přikryla sáčkem a na něj dala talířek a tím jsem maso zatížila a to se úplně ponořilo. Já nechala maso marinovat 6 hodin, ale čím déle necháte maso v marinádě - a to kdykoliv, tím je chuť lepší, takže když si jej necháte v lednici odležet 24 hodin.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Potom plátky vyskládat na plech ( není potřeba jej mazat olejem, stačí nám naše marináda ) a položíme na maso plátky cibule, a podlijeme trochou vody. Dáme do trouby a pečeme. Mezitím podlévámě vodou, dle potřeby a kontrolujeme, v půlce procesu otočíme. Až bude maso hotové poznáte podle cibulky a podle barvy masa.
4
Můžu říct že jsem maso vyndala a nechala ho v lednici do druhého dne a chutnalo úplně jinak než po vytažení z trouby. Druhy den to chutnalo jak pečeně z trouby. Takže doporučuju si to udělat den předem, a podávat následující den :-) Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Veganský thajský sójový guláš

Veganský thajský sójový guláš

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Veganská focaccia

Veganská focaccia

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černý pepř Cibule Grilovací koření Hořčice plnotučná Kečup - jemný Knorr Bohatý bujon zeleninový Slunečnicový olej Sojová omáčka Sojové maso

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sýrové rohlíčky s česnekem

Sýrové rohlíčky s česnekem

Čokoládový koláč s třešněmi

Čokoládový koláč s třešněmi

Kuskus zapečený pod grilem

Kuskus zapečený pod grilem

Zapečené brambory se zelím

Zapečené brambory se zelím

Sedlácké karé (kotleta) - minutka

Sedlácké karé (kotleta) - minutka

Jablečný koláč s tvarohem

Jablečný koláč s tvarohem

"Dietní" řízečky se šťouchanými brambory a okurkovým salátem

"Dietní" řízečky se šťouchanými…

Jednoduchá žampionová směs

Jednoduchá žampionová směs

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Doporučujeme

40 minut
Čočkové minestrone

Čočkové minestrone

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Tartaletky s vanilkovým krémem a jahodami

Tartaletky s vanilkovým krémem a…

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Poslední sledované recepty

159
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
62
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
21
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
21
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání. Vyrobíte z nich pomazánku, pesto nebo mléko
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen…
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl dokonalý?
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho…
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky…
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Překvapivý krok bratislavského kraje: Juraj Kukura končí po 23 letech jako ředitel Divadla Aréna!

Překvapivý krok bratislavského kraje: Juraj Kukura končí po 23 letech jako ředitel Divadla Aréna!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Další doporučené recepty:

Soft tacos s grilovaným kuřetem
Soft tacos s grilovaným kuřetem
Sója s houbami
Sója s houbami
Sojčí těstovinový salát
Sojčí těstovinový salát
Sojová směs na topinky, těstoviny...
Sojová směs na topinky, těstoviny...
Sójová vosí hnízda
Sójová vosí hnízda
Sójové kostky na kari
Sójové kostky na kari
  • Recepty.cz
  • Sojová pečeně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact