• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Sojová pečeně
Napište svůj komentář k receptu

Sojová pečeně

autor: VeganIfka
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
Sojová pečeně
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Na uvaření plátků
    • 1
      balení sojové maso
    • 1
      ks knorr bohatý bujon zeleninový
    • sojová omáčka
    • grilovací koření
  • Marináda
    • hořčice plnotučná
    • kečup - jemný
    • grilovací koření
    • sojová omáčka
    • černý pepř
    • slunečnicový olej
    • cibule

Postup přípravy receptu

1
Sojové plátky napřed zalijeme v míse horkou vodou, necháme odstát ( tím se zbavíme z velké části sojové moučné chuti ) Vodu vylijeme, nalijeme čistou a dáme vařit. Do vody přidáme sojovku, sůl, zel. bůjón, a jakékoliv koření, které máte rádi :-) Já dala grilovací koření a kajenský pepř. Necháme povařit. Potom co se plátky uvaří, necháme vychladnout a rukama z nich vymačkáme přebytečnou vodu

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

2
Mezitím si připravím do misky marinádu: olej, kečup, hořčice, koření, následovně vložíme maso do marinády, pěkně potřeme z obou stran a pokapeme sojovkou. Je lepší když je většina plátků ponořená v marinádě, ale není nutné. Já si ještě vzala misku, kde jsem maso přikryla sáčkem a na něj dala talířek a tím jsem maso zatížila a to se úplně ponořilo. Já nechala maso marinovat 6 hodin, ale čím déle necháte maso v marinádě - a to kdykoliv, tím je chuť lepší, takže když si jej necháte v lednici odležet 24 hodin.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Potom plátky vyskládat na plech ( není potřeba jej mazat olejem, stačí nám naše marináda ) a položíme na maso plátky cibule, a podlijeme trochou vody. Dáme do trouby a pečeme. Mezitím podlévámě vodou, dle potřeby a kontrolujeme, v půlce procesu otočíme. Až bude maso hotové poznáte podle cibulky a podle barvy masa.
4
Můžu říct že jsem maso vyndala a nechala ho v lednici do druhého dne a chutnalo úplně jinak než po vytažení z trouby. Druhy den to chutnalo jak pečeně z trouby. Takže doporučuju si to udělat den předem, a podávat následující den :-) Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Veganský thajský sójový guláš

Veganský thajský sójový guláš

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Veganská focaccia

Veganská focaccia

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černý pepř Cibule Grilovací koření Hořčice plnotučná Kečup - jemný Knorr Bohatý bujon zeleninový Slunečnicový olej Sojová omáčka Sojové maso

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špenátové lasagne

Špenátové lasagne

Cuketová polévka  s hráškem a mátou

Cuketová polévka s hráškem a mátou

Krkonošský hubník

Krkonošský hubník

Babiččina zbojnická pečeně

Babiččina zbojnická pečeně

Olomoucká pomazánka s mascarpone - zdravě a chutně

Olomoucká pomazánka s mascarpone -…

Jednoduchá zeleninová polévka s jíškovo-vaječnou zavářkou

Jednoduchá zeleninová polévka s…

Pivní marinované špízy

Pivní marinované špízy

Italská pomazánka

Italská pomazánka

Bábovka s rebarborou - hrníčková

Bábovka s rebarborou - hrníčková

Doporučujeme

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Poslední sledované recepty

34
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
33
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Sojové maso se zeleninou
Sojové maso se zeleninou
16
Jahodová marmeláda (džem)
Jahodová marmeláda (džem)

Zajímavé články

Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za čerstvé jahody ušetříte polovinu ceny z obchodu
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za…
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Útěk syna Heřmánka (†76) Karla ml.: První foto! Manželka mu vrátila úder

Útěk syna Heřmánka (†76) Karla ml.: První foto! Manželka mu vrátila úder

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

Další doporučené recepty:

Soft tacos s grilovaným kuřetem
Soft tacos s grilovaným kuřetem
Sója s houbami
Sója s houbami
Sojčí těstovinový salát
Sojčí těstovinový salát
Sojová směs na topinky, těstoviny...
Sojová směs na topinky, těstoviny...
Sójová vosí hnízda
Sójová vosí hnízda
Sójové kostky na kari
Sójové kostky na kari
  • Recepty.cz
  • Sojová pečeně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact