Vložit recept
Šneci z listového těsta se slaninou a paprikou
autor: F.O.O.D.
Pokud hledáte ideální občerstvení na party, vyzkoušejte šneky z listového těsta. Můžete je naplnit paprikou a slaninou, všichni si na nich pochutnají.
Suroviny
20
porce
-
-
6ks červená paprika
-
2ks listové těsto
-
200g lučina
-
200g slanina
-
60g strouhaný parmazán
-
1ks vejce na potření
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu rozpalte na 220 °C. Papriky rozložte na plech a pečte asi 30 minut, dokud slupka nezčerná. Poté je na 5 minut dejte do plastového sáčku, nechte zapařit, oloupejte a zbavte semeníků.
2
Pláty listového těsta potřete vrstvou lučiny, na jednom delším okraji ponechte asi 2cm prázdný pruh. Na lučinu rozprostřete plátky slaniny, přidejte oloupané papriky a nasypte parmazán. Těsto zarolujte směrem k volnému okraji a ten přitiskněte.
3
Aby měli šneci hezký tvar, zabalte roládu do potravinové fólie a dejte před krájením na hodinu ztuhnout do mrazáku.
4
Roládu nakrájejte na plátky silné asi 1,5 cm a naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte dozlatova v troubě rozpálené na 200 °C, asi 20 minut.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Listové těsto
Lučina
Pepř mletý
Slanina
Strouhaný parmazán
Sůl
Vejce
Jak na domácí pizzu
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
