Vložit recept
Šneci s anglickou slaninou a kořením
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks listové těsto
-
1ks rozšlehané vejce
-
koření : grilovací, ďábelské, Gyros, italské... dle vlastní chuti
-
200g anglická slanina slabě krájená, cca
-
hladká mouka na podsypání
-
Postup přípravy receptu
1
Na pomoučněném stole vyválíme z listového těsta obdélníkový plát, který potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kořením dle vlasní chuti. Pokud používáme koření bez soli, ještě plát posolíme.
2
Kořeněný plát listového těsta poklademe od okraje k okraji slabými plátky slaniny a zarolujeme. Během rolování těsto potíráme.
3
Listovou roládku pokrájíme ostrým nožem na 1 - 1,5 cm plátky, které skládáme na plech s pečícím papírem (dál od sebe) a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.
4
Podáváme k pivu, vínu nebo se zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Hladká mouka
Koření
Listové těsto
Rozšlehané vejce
