Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Šmyklavé (klouzavé) budějovické palačinky

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Šmyklavé (klouzavé) budějovické palačinky
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • máslo (na smažení)
    • 8
      ks vejce (žloutky a bílky zvlášť)
    • 500
      ml mléko
    • vanilkový cukr
    • 140
      g polohrubá mouka
    • 70
      g cukr krupice
  • Na dokončení
    • šlehačka (nebo sníh z bílků)
    • čokoláda na vaření (rozpuštěná)
    • mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

1
Z mléka, mouky, cukru a žloutků umíchejte hladkou hmotu. Opatrně zapracujte tuhý sníh z bílků. Na pánvi lehce potřené máslem postupně smažte palačinky, ale jen z jedné strany. Opečenou stranou položte na talíř, svrchu posypte vanilkovým cukrem a postup opakujte, až spotřebujete všechno těsto. Na poslední vrstvu nalijte rozpuštěnou čokoládu, ozdobte šlehačkou nebo sněhem z bílků a sekanými oříšky.
2
----
3
//Recept z knížky Václava Malovického Švejkova cestopisná kuchařka//

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty
Moučníky Dezerty Svačina Smažení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Máslo Mléko Mleté vlašské ořechy Polohrubá mouka Šlehačka Vanilkový cukr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Šlehačkový tvarohový dort
Šlehačkový tvarohový dort
Šmigrustovka
Šmigrustovka
Šmolc, varianta postupu
Šmolc, varianta postupu
Šneci
Šneci
Šneci naslano nejen s cuketou
Šneci naslano nejen s cuketou
Šneci nejen s tvarohem
Šneci nejen s tvarohem