počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 6
  lžíce olej
- 5
  ks vejce
- 200
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- tuk
Žmolenka
- 160
  g polohrubá mouka
- vanilkový cukr
- 120
  g máslo - změklé
- 180
  g cukr krupice
- meruňky čerstvé nebo kompotované - dle potřeby

Postup přípravy receptu

Těsto: vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, smetanu a mouku s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme, nalijeme do připraveného plechu, rovnoměrně rozetřeme, poklademe půlkami vypeckovaných meruněk nebo použijeme meruňky kompotované, dobře okapané. Meruňky posypeme žmolenkou, kterou jsme užmoulali mezi prsty v míse s uvedenými ingrediencemi.

Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu (180°C) dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.

Po upečení necháme zchladnout, pak pokrájíme a před podáváním můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

Anna Stoklásková | 10. 7. 2016 14:08
Těsto podobně dělám na bábovku a do něj dávám strouhanou margo čokoládu. Dnes jsem zkusila tento koláč a je také vynikající.
Vituš | 2. 4. 2016 11:35
Byl snadný a je výborný.
K.Vítová | 3. 2. 2016 08:54
Jednoduchý přesto luxusní koláč.
Radka | 6. 8. 2015 09:55
Naprostá bomba!! *******
Vanda | 23. 7. 2014 12:44
Je to móc dobrý koláč :-P .Přesně takový jsem hledala,protože mi tu zbyla mísa hodně zralých meruněk co rychle hnily.Jednu po druhé jsem vyhazovala a to mi bylo líto.Děkuji.
Pávková | 7. 3. 2014 18:52
Výborný!!!!!!!!
Andrea | 18. 1. 2014 15:14
Koláč je skvělý, všem chutná.