Smetanové tyčinky

autor: J.Tereza

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g hladká mouka
- 250
  g tuk
- 150
  g zakysaná smetana
- cukr práškový a vanilkový - na obalení

Postup přípravy receptu

Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto a necháme ho v chladničce 2-3 hod. rozležet. Potom ho vyválíme 1/2 cm silné, mírně posypeme práškovým cukrem po celé ploše (pomůžeme si rukou), a jemně přejedeme válečkem, aby se cukr přichytil k těstu. Radýlkem krájíme tyčinky asi 1x6 cm a klademe na nevymazaný plech. Pečeme asi 10-15 minut, když tyčinky naběhnou, jsou hotové, musí zůstat světlé. Ještě horké obalujeme ve směsi práškového a vanilkového cukru.

Podobné recepty

Losos s jogurtovou omáčkou a…

Jahodové řezy - smetanové

Smetanové fleky se zelím

Komentáře k receptu

Eva | 21. 12. 2010 11:22
Klíčová otázka .. na kolik a jak dlouho péci? :-[ Děkuji O:-)
poah | 20. 12. 2010 18:48
Dělala jsem z másla a jsou dobré, krásně mi naskočily a moc mi chutnají.
J.Tereza | 12. 12. 2010 09:31
ztracenka, maslo do drobného pečiva nepoužívam, neosvedčilo sa mi, používam tuky na pečenie. Z tohto cesta robím tyčinky, ale kľudne môžete vyrezať aj iné tvary, podľa vašej chuti. Klárika, áno, aj keď ja kupujem maďarský tuk na pečenie, ktorý u nás dostať, je výborný.
ztracenka | 7. 12. 2010 11:58
Paní Terezko, máte zkušenost s máslem v těstě? Nerada používám jiné tuky. A ještě jeden dotaz... jiné tvary, třeba vykrajovátkem, vyzkoušené nemáte?
Klára K. | 6. 12. 2010 20:34
Terezka, myslíš Palmarín, Hera a pod?
Tereza J. | 4. 12. 2008 17:52
Pani Marta, ľubovoľný tuk na pečenie, na ktorý ste zvyknutá a ktorý sa vám osvedčil. Zámerne píšem tuk na pečenie, pretože všade je k dostaniu iný, ja napríklad kupujem u nás tuk z Maďarska, ktorý je výborný.
Marta Kropáčová | 4. 12. 2008 15:43
Prosim,jakeho tuku?
Veronika Matoušková | 4. 12. 2007 18:07
Takže: Tyčinky upečeny, a jsou ode dne lepší (poctivě je testujeme :-D ) Zařazuju je tímto do zlatého fondu naší rodinky :-D
Lenka Laznická | 2. 12. 2007 23:36
Tak se zítra na ty tyčinky chystám a věřímže budou velice dobré.
Veronika Matoušková | 1. 12. 2007 09:46
Nejen že jsou snadné na přípravu, ale s těstem se krásně pracuje, je vláčné a výýýborné! Možná udělám ještě z jedné dávky :-)
Veronika Matoušková | 29. 11. 2007 17:39
Terezko, vypadá to velmi snadně a chutně.... přesně takové recepty zbožňuju :-) určitě je letos zkusím :-)