• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová pórková polévka s bramborem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 119
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová pórková polévka s bramborem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks pórek - větší
    • 200
      g zakysaná smetana
    • máslo - kousek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar nebo bujon
    • 2
      ks brambory 1 -
    • sůl a pepř
    • pažitka čerstvě nasekaná
    • ocet (není nutný)

Postup přípravy receptu

1
Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle ho osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem, dobře promícháme, přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou bramboru a vaříme doměkka. Pak vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme dozdobené nasekanou pažitkou. Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou trochu octa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Frankfurtská polévka - smetanová

Frankfurtská polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 20. 9. 2018 18:54

    Vituš: ...děkuji :)

  • Vituš | 14. 9. 2018 07:29

    Polévku určitě doporučuji, jen se po ní zaprášilo.

  • recepty73
    recepty73 | 25. 5. 2017 14:43

    ...vývaru se přilévá podle požadované hustoty cca 3/4, záleží na velikosti pórku a množství hladké mouky ...viděl bych to na 4-5 porcí, ale pokud jste velcí jedlíci tak jí zvládnete třeba i ve třech :)

  • Dragonoit | 24. 5. 2017 16:49

    Dobrý den prosím chci se zeptat na kolik porcí je tento recept? Předem děkuji za odpověd

  • Adela | 20. 9. 2016 11:34

    Byla vazne vyborna. Dekuji za recept.

  • Marcela | 20. 6. 2016 14:09

    Nejlepší pórková polévka jakou znám, díky za recept.

  • monika | 18. 5. 2016 11:12

    Během 10 dnů dělám podruhé. Je opravdu výborná. Dosud jsme pórkovou neměli rádi. Už máme...

  • tanadas | 26. 4. 2016 12:33

    Vyborna polevka.

  • Zuzka | 19. 4. 2016 08:29

    Určitě zopakuji, protože se po ní hned zaprášilo.

  • radas | 15. 2. 2016 10:25

    super mnamka ještě jsem pridal trochu muš oříšku :-P

  • Mirka | 20. 1. 2016 10:01

    Je to nejlepší porková polévka :-)

  • Martina | 7. 11. 2015 19:04

    Děkuji za recept na super polévku, moc nám chutnala.

  • Radka | 26. 10. 2015 12:59

    Výborná <3 . Lepší pórkovou polévku neznám .

  • Dita Zlatohlávková | 20. 7. 2015 15:26

    Dnes jsem polévku vyzkoušela a povedla se mi. Jsem moc spokojená.

  • drachir35 | 3. 5. 2015 00:51

    Určitě jsem amatér, ale vždy se na tuto polévku těším. Pro mě je dokonalá. Dík

  • Iva | 13. 2. 2015 10:13

    Je to opravdu luxusní polévka, děkuji za recept.

  • Hatlapka | 31. 12. 2014 12:47

    Nejlepší pórkovka, co jsem kdy jedla!

  • Zuza | 20. 10. 2014 13:11

    Byla skvělá i dost sytá :-* , lepší pórkovou polévku jsem nejedla, děkuji.

  • Maruška | 16. 9. 2014 12:59

    Děkuji za výborný recept, zatím jsem dělala jen porkovou s krupičkou a vajíčkem a tenhle způsob je neobyčejně chutný a prosadil si své místo v našem meníčku i pro příště.

  • recepty73
    recepty73 | 14. 9. 2014 17:47

    ...zelňačky? ...já tedy do zelňačky pórek ani zakysanou smetanu nedávám, takže podobnost nemůžu posoudit :-\

  • Veronika | 9. 9. 2014 17:24

    Já jsem ji dnes teda dělala,ale moc mě ta chuť neuchvátila má to chuť spíše zelňačky :-(

  • Ladka | 5. 8. 2014 09:25

    Moc dobra polevka, dekuji. :-)

  • Marrysol
    Marrysol | 2. 2. 2014 16:43

    nejlepší polévka vůbec!!!

  • Verča | 29. 1. 2014 11:04

    Tý brďo ta je!

  • Katarina Reeves | 31. 12. 2013 03:07

    Nasledovala jsem recept presne podle navodu i s octem, porek je nasladly, takze se ocet dobre hodil. Je moc dobra a druhy den jeste lepsi. :-)

  • muminek | 19. 9. 2013 15:47

    :-* 1*

  • Carlos | 14. 7. 2013 17:08

    I love these areitlcs. How many words can a wordsmith smith?

  • pavla | 24. 6. 2013 18:21

    mnamka :-*

  • resskaM | 28. 4. 2013 13:32

    moc dobrá, řadím do své kuchařky :-)

  • Stoklasová | 15. 4. 2013 11:24

    Výborná a rychlá, se zakysanou smetanou jsem pórkovou polévku ještě nedělala a tak děkuji za recept.

  • Mirka | 24. 2. 2013 11:43

    Byla to nejlepší pórková polívečka :-* , děkuji vám.

  • jája | 26. 9. 2012 18:47

    byla moooooc dobrá :-))

  • Iva | 21. 8. 2012 15:13

    Je výborná :))

  • Marek Potočný | 22. 7. 2012 09:43

    Vařil jsem jí přesně podle receptu a je fakt hodně dobrá.

  • čaro | 30. 5. 2012 15:23

    naozaj vynikajúce :-* <:-)

  • Medunová | 12. 3. 2012 17:37

    Výborná polévka, můžu jen doporučit k vyzkoušení.

  • Martin | 23. 1. 2012 19:28

    naprostá pecka, super recept! :-P

  • fidorka | 11. 12. 2011 19:03

    dělám jí už poněkolikáté, úplně jsme se do ní zbláznili

  • Dita | 22. 11. 2011 14:27

    Je moc dobrá, taky chválím dobrý recept.

  • Kace123 | 21. 11. 2011 11:23

    Výborná polévka, na podzimní dny jako dělaná ;-) Jen jsem ten porek rozmixovala, dcera ho nemá ráda a takhle se hezky schoval :-) Díky za inspiraci

  • Janoušková | 13. 11. 2011 20:53

    Výborná polévka, dělám jí dlouhá léta. :-*

  • Blanka Sychrová | 8. 11. 2011 06:54

    Máme moc rádi zeleninové polévky.Tahle porková je naprosto bez chybičky.Dělala jsem plný hrnec s velkou zakysanou smetanou a třemi porky aby zbylo na dnešek,bohužel jí moc nezbylo.

  • Katka | 27. 10. 2011 09:36

    Bramboru jsem do polívky kvůli dětem nastrouhala a porek pokrájela taky trochu víc. Musím moc pochválit, byla vynikající a snědla se hned. Ocet jsem taky nedávala, byla se smetanou tak akorát.

  • nama | 24. 10. 2011 14:40

    mooooc dobrá, jsem jí dělala v sobotu večer na nedělní oběd, abych měla klid :) akorát se mi zdrcla smetana, protože jsem jí do horké polévky dala studenou :( ale na chuti to nic neměnilo, dávám 1

  • Svatošová J. | 21. 10. 2011 14:08

    Tuhle polévku znám moc dobře. Naučila mě jí babička a dělám jí hodně často, je výborná a sytá a hlavně chutná našim vybíravým holkám, ocet nedávám :-P .

  • Miluše | 9. 10. 2011 13:41

    To je nejlepší porková polévka jakou jsme jedli, děkuji za výborný a jednoduchý receptík.

  • Zumbistka | 8. 10. 2011 13:04

    vynikající!!

  • Radka | 7. 10. 2011 13:26

    Tak je uvařeno, snědeno a je moc dobrá, trochu mi připomíná tu kyselou polévku s koprem, po které se u nás taky hned slehne zem. Brzy jí zase uvařím, děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Máslo Ocet Pažitka Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ovocné koláče

Ovocné koláče

Pečené kuřecí závitky

Pečené kuřecí závitky

Vynikající tvarohové lívance

Vynikající tvarohové lívance

Utopenci podle mě

Utopenci podle mě

Makové lívance

Makové lívance

Pórková lehká polévka

Pórková lehká polévka

Kompot z hroznového vína

Kompot z hroznového vína

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Šťouchané brambory s uzeným sýrem

Šťouchané brambory s uzeným sýrem

Doporučujeme

30 minut
Losos na másle a limetách se šťouchanými bramborami

Losos na másle a limetách se…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

42
Palačinky
Palačinky
28
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
27
Hrnkové muffiny s lesním ovocem a ořechovou drobenkou
Hrnkové muffiny s lesním…
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…

Zajímavé články

Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte kouzlo nedokonalosti
Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte…
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?
Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na…
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji můžete použít
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5…
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich uvařit?
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a…
AHA.cz Boží mlýny melou! Slováček o Novotném po urážce Aničky (†29)

Boží mlýny melou! Slováček o Novotném po urážce Aničky (†29)

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky

Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky

Ženy.cz Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Blesk.cz Dědictví po Liamovi (†31) z One Direction: 710 milionů pro syna

Dědictví po Liamovi (†31) z One Direction: 710 milionů pro syna

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká úspěch a kdo podlehne velkému pokušení?

Horoskop na další týden: Koho čeká úspěch a kdo podlehne velkému pokušení?

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact