• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová pórková polévka s bramborem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 120
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová pórková polévka s bramborem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks pórek - větší
    • 200
      g zakysaná smetana
    • máslo - kousek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar nebo bujon
    • 2
      ks brambory 1 -
    • sůl a pepř
    • pažitka čerstvě nasekaná
    • ocet (není nutný)

Postup přípravy receptu

1
Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka a na rozpuštěném másle ho osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli osmažíme a zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem, dobře promícháme, přidáme oloupanou, na kostičky pokrájenou bramboru a vaříme doměkka. Pak vmícháme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme dozdobené nasekanou pažitkou. Kdo má rád kyselejší, může si kápnout do talíře s polévkou trochu octa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Frankfurtská polévka - smetanová

Frankfurtská polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 20. 9. 2018 18:54

    Vituš: ...děkuji :)

  • Vituš | 14. 9. 2018 07:29

    Polévku určitě doporučuji, jen se po ní zaprášilo.

  • recepty73
    recepty73 | 25. 5. 2017 14:43

    ...vývaru se přilévá podle požadované hustoty cca 3/4, záleží na velikosti pórku a množství hladké mouky ...viděl bych to na 4-5 porcí, ale pokud jste velcí jedlíci tak jí zvládnete třeba i ve třech :)

  • Dragonoit | 24. 5. 2017 16:49

    Dobrý den prosím chci se zeptat na kolik porcí je tento recept? Předem děkuji za odpověd

  • Adela | 20. 9. 2016 11:34

    Byla vazne vyborna. Dekuji za recept.

  • Marcela | 20. 6. 2016 14:09

    Nejlepší pórková polévka jakou znám, díky za recept.

  • monika | 18. 5. 2016 11:12

    Během 10 dnů dělám podruhé. Je opravdu výborná. Dosud jsme pórkovou neměli rádi. Už máme...

  • tanadas | 26. 4. 2016 12:33

    Vyborna polevka.

  • Zuzka | 19. 4. 2016 08:29

    Určitě zopakuji, protože se po ní hned zaprášilo.

  • radas | 15. 2. 2016 10:25

    super mnamka ještě jsem pridal trochu muš oříšku :-P

  • Mirka | 20. 1. 2016 10:01

    Je to nejlepší porková polévka :-)

  • Martina | 7. 11. 2015 19:04

    Děkuji za recept na super polévku, moc nám chutnala.

  • Radka | 26. 10. 2015 12:59

    Výborná <3 . Lepší pórkovou polévku neznám .

  • Dita Zlatohlávková | 20. 7. 2015 15:26

    Dnes jsem polévku vyzkoušela a povedla se mi. Jsem moc spokojená.

  • drachir35 | 3. 5. 2015 00:51

    Určitě jsem amatér, ale vždy se na tuto polévku těším. Pro mě je dokonalá. Dík

  • Iva | 13. 2. 2015 10:13

    Je to opravdu luxusní polévka, děkuji za recept.

  • Hatlapka | 31. 12. 2014 12:47

    Nejlepší pórkovka, co jsem kdy jedla!

  • Zuza | 20. 10. 2014 13:11

    Byla skvělá i dost sytá :-* , lepší pórkovou polévku jsem nejedla, děkuji.

  • Maruška | 16. 9. 2014 12:59

    Děkuji za výborný recept, zatím jsem dělala jen porkovou s krupičkou a vajíčkem a tenhle způsob je neobyčejně chutný a prosadil si své místo v našem meníčku i pro příště.

  • recepty73
    recepty73 | 14. 9. 2014 17:47

    ...zelňačky? ...já tedy do zelňačky pórek ani zakysanou smetanu nedávám, takže podobnost nemůžu posoudit :-\

  • Veronika | 9. 9. 2014 17:24

    Já jsem ji dnes teda dělala,ale moc mě ta chuť neuchvátila má to chuť spíše zelňačky :-(

  • Ladka | 5. 8. 2014 09:25

    Moc dobra polevka, dekuji. :-)

  • Marrysol
    Marrysol | 2. 2. 2014 16:43

    nejlepší polévka vůbec!!!

  • Verča | 29. 1. 2014 11:04

    Tý brďo ta je!

  • Katarina Reeves | 31. 12. 2013 03:07

    Nasledovala jsem recept presne podle navodu i s octem, porek je nasladly, takze se ocet dobre hodil. Je moc dobra a druhy den jeste lepsi. :-)

  • muminek | 19. 9. 2013 15:47

    :-* 1*

  • Carlos | 14. 7. 2013 17:08

    I love these areitlcs. How many words can a wordsmith smith?

  • pavla | 24. 6. 2013 18:21

    mnamka :-*

  • resskaM | 28. 4. 2013 13:32

    moc dobrá, řadím do své kuchařky :-)

  • Stoklasová | 15. 4. 2013 11:24

    Výborná a rychlá, se zakysanou smetanou jsem pórkovou polévku ještě nedělala a tak děkuji za recept.

  • Mirka | 24. 2. 2013 11:43

    Byla to nejlepší pórková polívečka :-* , děkuji vám.

  • jája | 26. 9. 2012 18:47

    byla moooooc dobrá :-))

  • Iva | 21. 8. 2012 15:13

    Je výborná :))

  • Marek Potočný | 22. 7. 2012 09:43

    Vařil jsem jí přesně podle receptu a je fakt hodně dobrá.

  • čaro | 30. 5. 2012 15:23

    naozaj vynikajúce :-* <:-)

  • Medunová | 12. 3. 2012 17:37

    Výborná polévka, můžu jen doporučit k vyzkoušení.

  • Martin | 23. 1. 2012 19:28

    naprostá pecka, super recept! :-P

  • fidorka | 11. 12. 2011 19:03

    dělám jí už poněkolikáté, úplně jsme se do ní zbláznili

  • Dita | 22. 11. 2011 14:27

    Je moc dobrá, taky chválím dobrý recept.

  • Kace123 | 21. 11. 2011 11:23

    Výborná polévka, na podzimní dny jako dělaná ;-) Jen jsem ten porek rozmixovala, dcera ho nemá ráda a takhle se hezky schoval :-) Díky za inspiraci

  • Janoušková | 13. 11. 2011 20:53

    Výborná polévka, dělám jí dlouhá léta. :-*

  • Blanka Sychrová | 8. 11. 2011 06:54

    Máme moc rádi zeleninové polévky.Tahle porková je naprosto bez chybičky.Dělala jsem plný hrnec s velkou zakysanou smetanou a třemi porky aby zbylo na dnešek,bohužel jí moc nezbylo.

  • Katka | 27. 10. 2011 09:36

    Bramboru jsem do polívky kvůli dětem nastrouhala a porek pokrájela taky trochu víc. Musím moc pochválit, byla vynikající a snědla se hned. Ocet jsem taky nedávala, byla se smetanou tak akorát.

  • nama | 24. 10. 2011 14:40

    mooooc dobrá, jsem jí dělala v sobotu večer na nedělní oběd, abych měla klid :) akorát se mi zdrcla smetana, protože jsem jí do horké polévky dala studenou :( ale na chuti to nic neměnilo, dávám 1

  • Svatošová J. | 21. 10. 2011 14:08

    Tuhle polévku znám moc dobře. Naučila mě jí babička a dělám jí hodně často, je výborná a sytá a hlavně chutná našim vybíravým holkám, ocet nedávám :-P .

  • Miluše | 9. 10. 2011 13:41

    To je nejlepší porková polévka jakou jsme jedli, děkuji za výborný a jednoduchý receptík.

  • Zumbistka | 8. 10. 2011 13:04

    vynikající!!

  • Radka | 7. 10. 2011 13:26

    Tak je uvařeno, snědeno a je moc dobrá, trochu mi připomíná tu kyselou polévku s koprem, po které se u nás taky hned slehne zem. Brzy jí zase uvařím, děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Máslo Ocet Pažitka Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové knedlíčky s ovocem

Tvarohové knedlíčky s ovocem

Boloňské špagety podle Evy

Boloňské špagety podle Evy

Rýžový nákyp s meruňkami

Rýžový nákyp s meruňkami

Kuře v sáčku

Kuře v sáčku

Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

Jednoduchá špenátovo-nivová polévka

Cibulové vepřové - minutka

Cibulové vepřové - minutka

Ovesná kaše s banánem

Ovesná kaše s banánem

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle…

Vinná klobása v bramboráku

Vinná klobása v bramboráku

Doporučujeme

20 minut
Francouzské brambory podle časopisu F.O.O.D.

Francouzské brambory podle časopisu F…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

64
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
45
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
42
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
38
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
30
Švestková povidla
Švestková povidla

Zajímavé články

Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ženy.cz Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Blesk.cz Miss a dvojnásobná máma Kasanová: Božské tělo!

Miss a dvojnásobná máma Kasanová: Božské tělo!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanová ředkvičková polévka
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové brambory s cuketou a koprem
Smetanové duo kuře
Smetanové duo kuře
  • Recepty.cz
  • Smetanová pórková polévka s bramborem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact