• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Napište svůj komentář k receptu

Smetanová polévka (Rahmsuppe)

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanová polévka (Rahmsuppe)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks brambory (středně velké)
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
  • Na slanou drobenku
    • 200
      g hladká mouka (lehce osolená)
    • 200
      ml voda
    • 100
      g sádlo (horké rozpuštěné)

Postup přípravy receptu

1
Omyté, ale neoloupané brambory nakrájejte na kostičky a uvařte je v osolené vodě. Když jsou měkké, smíchejte zakysanou smetanu, smetanu ke šlehání a mouku, směs zamíchejte k uvařeným bramborám a nechte ještě asi 5 minut vařit. Podle chuti osolte a opepřete, přidejte česnek a chcete-li, trochu octa. Zatímco se polévka vaří, připravte si slanou drobenku.
2
V hrnci s nepřilnavým povrchem míchejte nasucho asi půl hodiny 200 g lehce osolené mouky. Až zezlátne, přidejte za stálého míchání asi 200 ml vroucí vody. Hmota by měla byt pevná, ale ne tak jako těsto na knedlíky. Nakonec přidejte asi 100 g horkého, rozpuštěného sádla. Podávejte zvlášť k polévce. Každý stolovník si do polévky přidává drobenku podle chuti.
3
**Zdroj**: http://www.burgenland-schmeckt.at
4
----
5
**Tip**: Když je polévka skoro hotová, můžete do ní přidat ještě slité a okapané konzervované fazole.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Frankfurtská polévka - smetanová

Frankfurtská polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Rybí polévka - smetanová

Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem

Smetanová koprová polévka s fazolkami…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Polévky Z brambor Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Rakousko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Hladká mouka Pepř mletý Sádlo Smetana ke šlehání Sůl Voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sekaná se sýrovou kůrčičkou

Sekaná se sýrovou kůrčičkou

Listové rychlé sladké tajemství

Listové rychlé sladké tajemství

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Punčové řezy pí Marečkové

Punčové řezy pí Marečkové

Zavařování hub

Zavařování hub

Roláda  piškotová

Roláda piškotová

Obložený rohlíkový koláč

Obložený rohlíkový koláč

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Prsa v mrkvi

Prsa v mrkvi

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

48
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
Plněné papriky na…
38
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami
34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
30
Šneci z remosky - na sladko
Šneci z remosky - na…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
AHA.cz Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Rolins už pravdu neskrývá: KONEC KVŮLI NEDVĚDOVI

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Ivan Vyskočil prozradil Krampolovo (†78) tajemství: Styděl se za čapí nohy!

Ivan Vyskočil prozradil Krampolovo (†78) tajemství: Styděl se za čapí nohy!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou
Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou
Smetanová omáčka s mletým masem a Hermelínem
Smetanová omáčka s mletým masem a…
Smetanová omáčka z lišek k minutkovým masům
Smetanová omáčka z lišek k minutkovým…
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
Smetanová polévka s medvědím česnekem a…
Smetanová pórková polévka s bramborem
Smetanová pórková polévka s bramborem
  • Recepty.cz
  • Smetanová polévka (Rahmsuppe)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact