Name: Smetanová marináda na kuře
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 lžíce hořčice plnotučná; 3 stroužek česnek; 3 lžíce rostlinný olej; 1 lžíce kečup - jemný; 1 špetka tymián; 1 kelímek smetana; 0.5 lžička grilovací koření; 6 ks kuřecí maso

Suroviny

6 porce

- 6
  ks kuřecí maso stehna (nebo 12 křidýlek)
- 1
  kelímek smetana
- 3
  stroužek česnek
- 1
  lžíce kečup - jemný
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  špetka tymián
- 0,50
  lžička grilovací koření
- 3
  lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Uvedené ingredience smícháme. Poté do marinády naložíme kuřecí stehna či křídla, která si předem okořeníme podle chuti. Já je lehce potírám kořením na kuře a drceným česnekem. Marinujeme zhruba dvě hodiny. Při grilování potíráme. Marináda je zhruba na šest kusů stehýnek nebo na 12 ks křidýlek.

Komentáře k receptu