• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Smažený celer
Napište svůj komentář k receptu

Smažený celer

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 350
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený celer
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks celer bulvy
    • citronová šťáva
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      g rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Celery oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Necháme je na chvíli odležet, aby zkřehly. Pak je obalujeme jako řízky (nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance). Klademe je do tuku a smažíme jako řízky. Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šťěpán L. | 11. 4. 2016 15:41

    Smažený cerel, já nic nepředvařuju prostě si uvařím polévku 1,5 litru vody asi 10 mm plátky cerelu 1 cubule, 1 mrkev a podravka, 15 - 20 min. povařím a dám si polévku(můžete přidat nudle) a ty plátky cerelu udělám podle toho recepto :-)

  • pavel.papp | 5. 11. 2012 21:04

    Ty hold jseš blbej,proč sem vůbec píšeš nikdo Ti to nenutí abys to žral.

  • recepty73
    recepty73 | 5. 11. 2012 19:50

    ...když Vám tak chutnalo, vyzkoušejte celer potřít rozetřeným česnekem, posypat kořením, potřít měkkým sýrem... smažený celer má mnoho variant na dochucování ;-) :-P

  • ZlatiHra | 4. 11. 2012 20:08

    Moc dobré, lepší než řízek :)) Poměrně jednoduché, nechá se připravit i v kolejní kuchyňce :)

  • Jagi | 4. 11. 2012 14:56

    Konečně recept bez předvařování. Ono je to totiž mnohem chutnější než když předvařujete... Obaluji ale tenčí plátky, cca 3mm, aby se dobře propekly.

  • jagi | 4. 11. 2012 14:54

    Když jsi to nežral (my ostatní jíme), jak víš, že je to hnusné? :-P

  • Petr K. | 4. 3. 2008 12:40

    Moc dobré. Zkusil jsem udělat tenčí plátky, předvařit, více soli a citronu ... jednoduché, rychle proveditelné ... doporučuji zkusit

  • Iva Bednarova | 20. 11. 2007 18:13

    ja ty platky celeru pred obalovanim uvarim ve vode nebo v pare

  • Jana Pátková | 20. 11. 2007 13:04

    Už jsem to měla skoro napsané, ale Terzka mě normálně předběhla, jinak citronem pokapu i jablka, která vařím na kompot a u celeru je to normální, jinak bude "trochu" hnědý, takže se nebojte a kapejte citr.štávu,budete mít krásný bílý celer , už víc nemohu dodat,Ahoj.

  • Tereza J. | 20. 11. 2007 12:58

    Hanka, citrónovou šťavou sa to pokvapkáva hlavne kvôli farbe, zeler potom neoxiduje a zostane biely.

  • Hanka | 20. 11. 2007 12:35

    zrovna dneska jsem si říkala, že bych udělala obalovaný celer, mám ho v lednici už jak dlouho :)) Ale zakapat citronem by me to opravdu nenapadlo...zkusím

  • josko mrkvicka | 24. 10. 2007 16:23

    tak hnusnou vec jsem jeste nikdy nezral

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citronová šťáva Hladká mouka Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Omáčka Guacamole

Omáčka Guacamole

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly a tvarohem

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly…

Bramborová pánev (omeleta)

Bramborová pánev (omeleta)

Punčové řezy pí Marečkové

Punčové řezy pí Marečkové

Grahamové rohlíky

Grahamové rohlíky

Pivní preclíky, housky, rohlíky

Pivní preclíky, housky, rohlíky

Špagety se šmakounem a s hořčicí

Špagety se šmakounem a s hořčicí

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Kynutý knedlík z mikrovlnky

Krůtí s rýžovými nudlemi

Krůtí s rýžovými nudlemi

Doporučujeme

20 minut
Salát s kuřecím masem a krutony

Salát s kuřecím masem a krutony

30 minut
Třešňový kompot

Třešňový kompot

30 minut
Domácí kuřecí čína

Domácí kuřecí čína

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

50 minut
Falafel

Falafel

20 minut
Mexický těstovinový salát

Mexický těstovinový salát

25 minut
Panna cotta s limetkovým sirupem

Panna cotta s limetkovým sirupem

40 minut
Páj s rebarborou

Páj s rebarborou

Poslední sledované recepty

115
Jahodový džem se zeleným pepřem
Jahodový džem se zeleným…
115
Kadeřávkový salát s lososem
Kadeřávkový salát s…
49
Jahodový smetanový dort
Jahodový smetanový dort
40
Japonská omeleta okonomiyaki
Japonská omeleta…
30
Salát s kuřecím masem a krutony
Salát s kuřecím masem a…

Zajímavé články

Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí likér a elixír na dobré trávení
Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí…
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte  5 vynikajících letních receptů z mletého masa
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte 5…
Těstovinový salát je králem letní kuchyně: 5 rychlých receptů, které vás zasytí i osvěží
Těstovinový salát je králem letní kuchyně: 5…
Vyhazujete obal od másla do koše? Chyba! Toto je 6 praktických tipů, jak se dá ještě využít
Vyhazujete obal od másla do koše? Chyba! Toto je…
Domácí sirupy: chuť léta, kterou si namícháte sami
Domácí sirupy: chuť léta, kterou si namícháte sami
AHA.cz Babčáková přežívá v maringotce: Přátelé, končím

Babčáková přežívá v maringotce: Přátelé, končím

Mimibazar Léto klepe na dveře: Střešní retro party, cyklo ráj i živé ulice

Léto klepe na dveře: Střešní retro party, cyklo ráj i živé ulice

Dáma.cz Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Blesk pro ženy Plážová elegance, které podlehnete: Proč letos vsadit na stylové šaty, vzdušné tuniky a exotické kaftany?

Plážová elegance, které podlehnete: Proč letos vsadit na stylové šaty, vzdušné tuniky a exotické kaftany?

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Václav Noid Bárta naletěl podvodníkům: Přišel o tisíce!

Václav Noid Bárta naletěl podvodníkům: Přišel o tisíce!

SportRevue.cz FOTO: Sexy Soccer. I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO: Sexy Soccer. I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz KVÍZ: Patří Forrest Gump mezi vaše srdcovky? Schválně, jestli odpovíte na všechny otázky správně

KVÍZ: Patří Forrest Gump mezi vaše srdcovky? Schválně, jestli odpovíte na všechny otázky správně

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Magický letní slunovrat! A výstraha pro jedno znamení

Kartářka o novém týdnu: Magický letní slunovrat! A výstraha pro jedno znamení

Abecedazahrady Jak na rozkvetlou zahradu až do podzimu? Těchto 10 květin miluje horké léto a rozzáří každý kout

Jak na rozkvetlou zahradu až do podzimu? Těchto 10 květin miluje horké léto a rozzáří každý kout

  • Recepty.cz
  • Smažený celer
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact