• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Smažený celer
Napište svůj komentář k receptu

Smažený celer

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 351
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený celer
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks celer bulvy
    • citronová šťáva
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      g rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Celery oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Necháme je na chvíli odležet, aby zkřehly. Pak je obalujeme jako řízky (nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance). Klademe je do tuku a smažíme jako řízky. Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šťěpán L. | 11. 4. 2016 15:41

    Smažený cerel, já nic nepředvařuju prostě si uvařím polévku 1,5 litru vody asi 10 mm plátky cerelu 1 cubule, 1 mrkev a podravka, 15 - 20 min. povařím a dám si polévku(můžete přidat nudle) a ty plátky cerelu udělám podle toho recepto :-)

  • pavel.papp | 5. 11. 2012 21:04

    Ty hold jseš blbej,proč sem vůbec píšeš nikdo Ti to nenutí abys to žral.

  • recepty73
    recepty73 | 5. 11. 2012 19:50

    ...když Vám tak chutnalo, vyzkoušejte celer potřít rozetřeným česnekem, posypat kořením, potřít měkkým sýrem... smažený celer má mnoho variant na dochucování ;-) :-P

  • ZlatiHra | 4. 11. 2012 20:08

    Moc dobré, lepší než řízek :)) Poměrně jednoduché, nechá se připravit i v kolejní kuchyňce :)

  • Jagi | 4. 11. 2012 14:56

    Konečně recept bez předvařování. Ono je to totiž mnohem chutnější než když předvařujete... Obaluji ale tenčí plátky, cca 3mm, aby se dobře propekly.

  • jagi | 4. 11. 2012 14:54

    Když jsi to nežral (my ostatní jíme), jak víš, že je to hnusné? :-P

  • Petr K. | 4. 3. 2008 12:40

    Moc dobré. Zkusil jsem udělat tenčí plátky, předvařit, více soli a citronu ... jednoduché, rychle proveditelné ... doporučuji zkusit

  • Iva Bednarova | 20. 11. 2007 18:13

    ja ty platky celeru pred obalovanim uvarim ve vode nebo v pare

  • Jana Pátková | 20. 11. 2007 13:04

    Už jsem to měla skoro napsané, ale Terzka mě normálně předběhla, jinak citronem pokapu i jablka, která vařím na kompot a u celeru je to normální, jinak bude "trochu" hnědý, takže se nebojte a kapejte citr.štávu,budete mít krásný bílý celer , už víc nemohu dodat,Ahoj.

  • Tereza J. | 20. 11. 2007 12:58

    Hanka, citrónovou šťavou sa to pokvapkáva hlavne kvôli farbe, zeler potom neoxiduje a zostane biely.

  • Hanka | 20. 11. 2007 12:35

    zrovna dneska jsem si říkala, že bych udělala obalovaný celer, mám ho v lednici už jak dlouho :)) Ale zakapat citronem by me to opravdu nenapadlo...zkusím

  • josko mrkvicka | 24. 10. 2007 16:23

    tak hnusnou vec jsem jeste nikdy nezral

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citronová šťáva Hladká mouka Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Burisony v karamelu

Burisony v karamelu

Zapékaný pórek

Zapékaný pórek

Tvarohové koblihy II.

Tvarohové koblihy II.

kuřecí srdíčka

kuřecí srdíčka

Placičky z hlávkového zelí s česnekovým dipem

Placičky z hlávkového zelí s…

Fazole s kroupami a slaninou

Fazole s kroupami a slaninou

Jablečný perník s tvarohem

Jablečný perník s tvarohem

Francouzská gratinovaná cibulačka

Francouzská gratinovaná cibulačka

Čokoládový koláč "kokoska"

Čokoládový koláč "kokoska"

Doporučujeme

20 minut
Topinka s grilovaným oštěpkem

Topinka s grilovaným oštěpkem

30 minut
Jednoduchá jahodová zmrzlina

Jednoduchá jahodová zmrzlina

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

20 minut
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami…

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

20 minut
Mexický těstovinový salát

Mexický těstovinový salát

Třešňový likér

Třešňový likér

25 minut
Panna cotta s limetkovým sirupem

Panna cotta s limetkovým sirupem

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

Poslední sledované recepty

21
Šodó
Šodó
13
Avokádo s tvarohem
Avokádo s tvarohem
9
Buchty s povidly
Buchty s povidly
9
Lívance z podmáslí s borůvkami a javorovým sirupem
Lívance z podmáslí s…
9
Topinka s grilovaným oštěpkem
Topinka s grilovaným…

Zajímavé články

Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle Kristíny Nemčkové, Dity P. nebo mistryně marmelád
Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle…
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný recept se šlehačkou musíte ochutnat
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí likér a elixír na dobré trávení
Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí…
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte  5 vynikajících letních receptů z mletého masa
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte 5…
AHA.cz Gregorová si za Ondřejem stojí: I kdyby byl gay, stále je to můj syn

Gregorová si za Ondřejem stojí: I kdyby byl gay, stále je to můj syn

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Blesk pro ženy Malé bílé jsou královnami léta: Odrážejí slunce a lichotí opálení. Jak vybrat ty pravé a s čím je nosit?

Malé bílé jsou královnami léta: Odrážejí slunce a lichotí opálení. Jak vybrat ty pravé a s čím je nosit?

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Náhlá smrt Samary (†35) z hororu Kruh: Měla miliony, ale žila s bezdomovci!

Náhlá smrt Samary (†35) z hororu Kruh: Měla miliony, ale žila s bezdomovci!

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Zvracela třicetkrát za den a měla strach. Ultrazvuk odhalil vzácná trojčata, jaká lékař za 25 let praxe neviděl

Zvracela třicetkrát za den a měla strach. Ultrazvuk odhalil vzácná trojčata, jaká lékař za 25 let praxe neviděl

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Abecedazahrady Objevte středomořský styl: 24 inspirativních fotek, jak zařídit domov jako na dovolené

Objevte středomořský styl: 24 inspirativních fotek, jak zařídit domov jako na dovolené

  • Recepty.cz
  • Smažený celer
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact