• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Smažený celer
Napište svůj komentář k receptu

Smažený celer

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 300
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažený celer
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks celer bulvy
    • citronová šťáva
    • sůl
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g strouhanka
    • 150
      g rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Celery oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Necháme je na chvíli odležet, aby zkřehly. Pak je obalujeme jako řízky (nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance). Klademe je do tuku a smažíme jako řízky. Podáváme s brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Smažený máslový celer

Smažený máslový celer

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Šťěpán L. | 11. 4. 2016 15:41

    Smažený cerel, já nic nepředvařuju prostě si uvařím polévku 1,5 litru vody asi 10 mm plátky cerelu 1 cubule, 1 mrkev a podravka, 15 - 20 min. povařím a dám si polévku(můžete přidat nudle) a ty plátky cerelu udělám podle toho recepto :-)

  • pavel.papp | 5. 11. 2012 21:04

    Ty hold jseš blbej,proč sem vůbec píšeš nikdo Ti to nenutí abys to žral.

  • recepty73
    recepty73 | 5. 11. 2012 19:50

    ...když Vám tak chutnalo, vyzkoušejte celer potřít rozetřeným česnekem, posypat kořením, potřít měkkým sýrem... smažený celer má mnoho variant na dochucování ;-) :-P

  • ZlatiHra | 4. 11. 2012 20:08

    Moc dobré, lepší než řízek :)) Poměrně jednoduché, nechá se připravit i v kolejní kuchyňce :)

  • Jagi | 4. 11. 2012 14:56

    Konečně recept bez předvařování. Ono je to totiž mnohem chutnější než když předvařujete... Obaluji ale tenčí plátky, cca 3mm, aby se dobře propekly.

  • jagi | 4. 11. 2012 14:54

    Když jsi to nežral (my ostatní jíme), jak víš, že je to hnusné? :-P

  • Petr K. | 4. 3. 2008 12:40

    Moc dobré. Zkusil jsem udělat tenčí plátky, předvařit, více soli a citronu ... jednoduché, rychle proveditelné ... doporučuji zkusit

  • Iva Bednarova | 20. 11. 2007 18:13

    ja ty platky celeru pred obalovanim uvarim ve vode nebo v pare

  • Jana Pátková | 20. 11. 2007 13:04

    Už jsem to měla skoro napsané, ale Terzka mě normálně předběhla, jinak citronem pokapu i jablka, která vařím na kompot a u celeru je to normální, jinak bude "trochu" hnědý, takže se nebojte a kapejte citr.štávu,budete mít krásný bílý celer , už víc nemohu dodat,Ahoj.

  • Tereza J. | 20. 11. 2007 12:58

    Hanka, citrónovou šťavou sa to pokvapkáva hlavne kvôli farbe, zeler potom neoxiduje a zostane biely.

  • Hanka | 20. 11. 2007 12:35

    zrovna dneska jsem si říkala, že bych udělala obalovaný celer, mám ho v lednici už jak dlouho :)) Ale zakapat citronem by me to opravdu nenapadlo...zkusím

  • josko mrkvicka | 24. 10. 2007 16:23

    tak hnusnou vec jsem jeste nikdy nezral

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Citronová šťáva Hladká mouka Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí polévka

Rybí polévka

Mleté maso se špenátem

Mleté maso se špenátem

Andělská očka

Andělská očka

Hrníčkový beránek

Hrníčkový beránek

Cuketové placky II.

Cuketové placky II.

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Jednoduchý jogurtový beránek

Jednoduchý jogurtový beránek

Večeře z jednoho plechu

Večeře z jednoho plechu

Domácí nutella

Domácí nutella

Doporučujeme

30 minut
Asijská polévka s hovězím masem a nudlemi

Asijská polévka s hovězím masem a…

90 minut
Pampeliškový sirup

Pampeliškový sirup

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

12 minut
Ovesná kaše s vanilkou, mandlemi a javorovým sirupem

Ovesná kaše s vanilkou, mandlemi a…

20 minut
Rebarborový obrácený koláč s mandlemi

Rebarborový obrácený koláč s mandlemi

70 minut
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku

Vepřová panenka ve slaninovém kabátku

20 minut
Chřest v parmské šunce s olivovou majonézou

Chřest v parmské šunce s olivovou…

25 minut
Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

20 minut
Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Grilovaný chřest s pečenými bramborami

Poslední sledované recepty

45
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Zeleninový salát s…
28
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
27
Ovesná kaše s vanilkou, mandlemi a javorovým sirupem
Ovesná kaše s vanilkou,…
27
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Vepřová panenka ve…
27
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa

Zajímavé články

Nestíháte? 5 geniálních receptů z těstovin, na které vám stačí jen 5 surovin
Nestíháte? 5 geniálních receptů z těstovin, na…
Jak nahradit vejce, smetanu, kypřicí prášek a další chybějící ingredience při pečení
Jak nahradit vejce, smetanu, kypřicí prášek a…
Kysané zelí nemusí chutnat jen kysele. Zkuste ho nasladko i exoticky
Kysané zelí nemusí chutnat jen kysele. Zkuste ho…
Superpotravina týdne: Chřest. Zázrak pro zdraví, ze kterého vyčarujete dokonalé jídlo
Superpotravina týdne: Chřest. Zázrak pro zdraví,…
Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření
Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře…
AHA.cz Atletická mistryně v Extrémních proměnách: Váží 130 kilo a pije jen colu

Atletická mistryně v Extrémních proměnách: Váží 130 kilo a pije jen colu

Mimibazar Májové tipy: Pálení čarodějnic, exotická příroda i dobrodružství v ulicích

Májové tipy: Pálení čarodějnic, exotická příroda i dobrodružství v ulicích

Dáma.cz Filipojakubská noc: Víte, proč je plná kouzel a magické síly?

Filipojakubská noc: Víte, proč je plná kouzel a magické síly?

Blesk pro ženy Košilové šaty jsou pro každou postavu! Tohle je 40 těch nej z aktuálních kolekcí

Košilové šaty jsou pro každou postavu! Tohle je 40 těch nej z aktuálních kolekcí

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Zemřel Oskar Petr (†73): Spolupracoval s Lucií i Anetou Langerovou

Zemřel Oskar Petr (†73): Spolupracoval s Lucií i Anetou Langerovou

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Astrolog o Janu Potměšilovi (†60): Zlověstné tajemství v horoskopu!

Astrolog o Janu Potměšilovi (†60): Zlověstné tajemství v horoskopu!

Abecedazahrady Než udeří ranní mrazíky: Jak zachránit rozkvetlou zahradu před ledovou zkázou

Než udeří ranní mrazíky: Jak zachránit rozkvetlou zahradu před ledovou zkázou

  • Recepty.cz
  • Smažený celer
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact