Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Smaženky s calvadosem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: střední
Smaženky s calvadosem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sůl
    • 100
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • rostlinný olej na smažení
    • 3
      lžíce calvados
    • skořice - mletá
    • 2
      ks jablka
    • 60
      ml mléko polotučné

Postup přípravy receptu

1
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na 1 cm tlustá kolečka. Rovnoměrně zakapejte lžící alkoholu. Mouku prosejte se solí a skořicí, potom vmíchejte žloutky rozšlehané s mlékem a zbytkem alkoholu.
2
Dotuha ušlehejte bílky a sníh zlehka zapracujte do těsta. Pokud je to zapotřebí, přidejte trochu mléka. V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje. Jablka namáčejte v těstě a zprudka smažte z obou stran. Odkládejte na papírové ubrousky a ihned podávejte.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Nejlepší dezerty
Chuťovky Moučníky Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Calvados Hladká mouka Jablka Mléko polotučné Rostlinný olej Skořice - mletá Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Smaženice z václavek (bedel, hlívy)
Smaženice z václavek (bedel, hlívy)
Smaženka s restovanou zeleninou
Smaženka s restovanou zeleninou
Smaženky kroupové
Smaženky kroupové
Smaženky s mladými cuketami
Smaženky s mladými cuketami
Smaženky s pečenou zeleninou a pestem
Smaženky s pečenou zeleninou a pestem
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a…