Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Smažené zelí II.

autor: janosec
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Smažené zelí II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks červené zelí nebo i bílé
    • 5
      lžička sůl
    • 250
      g sádlo
    • 0,50
      lžička pepř mletý
    • 0,50
      dl ocet
    • 1
      lžíce cukr
    • hladká mouka
    • voda

Postup přípravy receptu

1
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit se 4 dcl vody a míchat. Postupně přidávat nakrájené zelí a míchat.
2
Pak dolít 3 dcl vody, 3 lžičky soli a míchat a dusit asi 1-1,5 hodiny.
3
Pak do 2 dcl sklenici dát ocet, cukr, pepř, 2 lžičky soli, dolít vodou, rozmíchat a dát do zelí a míchat.
4
Po vydušení vody zaprášit moukou a míchat a míchat a míchat, ať se nepřipálí a je hotovo.
5
Když přidáme bramborový knedlík a pečenou kachnu, tak to nemá chybu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Olga . | 3. 1. 2009 22:13

    Kamile, já bych dokonce věděl jakou! Nevím, zda u nás vyšla, ale film se jmenoval "Lepší už to nebude" :o()

  • Marie Kyrianová | 3. 1. 2009 21:01

    Ty Vaše komentáře...... myslím si, že nepotřebují slov.Vezměte si na čtení raději nějakou knihu a nečtěte tyto stránky.

  • Kamil Krybus | 27. 12. 2008 15:56

    Zase to názvosloví! Podle receptury je to jednoznačně dušený pokrm. Nic, ale zhola nic tam není smaženého. Tak proč se to probůh nejmenuje Dušené zelí? Jinak proti receptu nemám námitek.

Zdravě i chutně Zelenina Oběd Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené zelí Cukr Hladká mouka Ocet Pepř mletý Sádlo Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme