počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks vejce
- 4
  lžička studená voda
- sůl
- pepř mletý
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 4
  ks jarní cibulka
- česnek
- 120
  g žampiony
- 2
  lžíce ústřicová omáčka
- 300
  g dlouhozrnná rýže
- 250
  g směs mořských plodů

Postup přípravy receptu

Rozšleháme každé vejce zvlášť se 2 lžičkami vody a usmažíme omelety, které nakrájíme na čtverečky cca 2 cm. Uvaříme zvlášť rýži. Na rozpáleném oleji osmažíme jarní cibulky, česnek a žampiony, vmícháme ústřicovou omáčku, sůl a pepř a přidáme plody moře a povaříme cca 2 min.

Přidáme vařenou rýži a čtverečky omelet a smažíme dokud nebude vše vřít.