• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Smažená kapusta
Napište svůj komentář k receptu

Smažená kapusta

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 28
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
Smažená kapusta
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kapusta středně velká
    • sůl
    • pepř mletý
    • rozšlehané vejce
    • hladká mouka
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Kapustu očistíme a celou vložíme do hrnce s osolenou vodou košťálem směrem ke dnu.
2
Vaříme tak, aby jsme nepřevařily, aby zůstala pevná a dala se dobře krájet na ,,měsíčky,, .
3
Kapustu vyndáme, přepůlíme, pak křekrojíme ještě na čtvrtky a dbáme na to, aby u každého dílu zůstal i kus košťálu, který nám bude kapustu držet pohromadě. Pak už záleží na každém, jak chce mít kapustové měsíčky tenké nebo silné, buď ze čtvrtky uděláme další dva, tři... měsíčky, které bude držet vždy kousek košťálu.
4
Díly kapusty osolíme, opepříme, obalíme opatrně v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninovým salátem, tatarkou nebo různými dipy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kapusta v šunce smažená

Kapusta v šunce smažená

Dušená kapusta na slanině

Dušená kapusta na slanině

Růžičková kapusta v kokosové omáčce

Růžičková kapusta v kokosové omáčce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Blanka | 21. 5. 2016 14:43

    Bylo to docela překvapení :-) a moc dobré ;-) . Jarní kapusta se v puse jenom rozplývala a s domácí tararkou chutnala skvěle.

  • Ivča | 19. 2. 2015 13:10

    Zvědavost a nechuť plácat se s karbanátkama mě dodala odvahu vyzkoušet kapustu obalit a vůbec nelituji, protože jsem za ní byla dokonce i pochválená.

  • Miroslava Suchá | 26. 1. 2015 13:59

    Nevíte o čem píšete. Tlačenku jako řízek znám od své tchýně a ta žádného Hrušku neznala.

  • gabinaf
    gabinaf | 26. 1. 2015 11:47

    hahaaa , ze aaaano. :-P :-P

  • Iva Okatá | 20. 9. 2014 15:43

    Moc dobrá,pochutnali jsme si. :-* :-* Taky jsme si dali tatarku,domácí.

  • Pepa | 22. 8. 2014 09:45

    Co všechno ti češi nedokáží usmažit ... =-O Ještě dejte recept na smaženou tlačenku od ládi hrušky O:-)

  • Zdenka | 13. 4. 2014 00:42

    Vyborne, podobne kvetaku. Ja mela tu kapustu malinkou a tam jsem mela male dilky, kdyz se mi rozpadavaly tak jsem to spichla paratky, a moc dobre to dopadlo, dobre s majonezou nebo tatarskou omackou, jako bezmase jidlo. Mne to zde v Kanade moc chutnalo!

  • Žáčková Helena | 24. 9. 2013 06:35

    Smažená kapusta je výborná. Jenom se u obalování spotřebuje víc vajíček. Ale s okurkovým salátem a helmanskou se od stolu nemůže nikdo odtrhnout. Dělala jsem jí o víkendu strašně moc, protože když jsem jí dělala asi před měsícem, byl o ní velký zájem a to i po studené. :-)

  • Michalkova | 17. 11. 2012 12:05

    Kapusty jsem mela male a slo to to s nimi velmi dobre, byly vyborne a mohu ji doporucit.

  • tanadas | 13. 11. 2012 12:26

    Jednoduche jidlo, ktere nam chutnalo.

  • Mára | 24. 10. 2012 13:19

    Jéééé, ta byla výborná a z toho co odpadlo jsem udělala ještě čtyry kapustové karbanátky, recept budu ráda opakovat. :-))

  • Králová | 11. 7. 2012 14:51

    Jsou mnohem lepší než kapustové řízky, děkuji :))

  • Linda | 11. 4. 2012 12:47

    Dali jsme si k ní helmansku, byla to fakt mňamka :-)) .

  • K.V. | 9. 2. 2012 00:14

    Nejdrive jsem kapustu nakrajela na pulmesicky jak uvedeno v receptu, pak jsem je podusila s kminem a cesnekem na masle podle receptu Duseny kvetak babicky Schwarzove a pak jsem tu kapustu obalila a osmazila. Moc dobre, prijemne, zdrave a neco jineho. Udelala jsem k tomu brambory na masle podle stejneho receptu jako ten kvetak. Zeleninova balada, ale zitra se nacpu uzenym.

  • Adéla | 31. 1. 2012 10:40

    Náš včerejší oběd. Nedělala se zle, měla jsem obavy, že se mi bude rozpadávat. Udělala jsem jí s bramborem a tatarkou, chutnala výborně, skoro jako květák a ten mi milujeme.

  • w.pet | 28. 1. 2012 21:15

    super! :-)) :-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kapusta Olej Pepř mletý Rozšlehané vejce Strouhanka Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rajčatový salát s mozzarellou a olivami

Rajčatový salát s mozzarellou a…

Kiwi řezy

Kiwi řezy

Bábovka s jablky a ořechy

Bábovka s jablky a ořechy

Chutní šnečci

Chutní šnečci

Mandle pražené v troubě

Mandle pražené v troubě

Srnčí maso na smetaně

Srnčí maso na smetaně

Dětské tiramisu

Dětské tiramisu

Barevná karamelová lízátka

Barevná karamelová lízátka

Minestrone

Minestrone

Doporučujeme

30 minut
Rajčatová polévka se zeleninou

Rajčatová polévka se zeleninou

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

50 minut
Boloňská omáčka bez masa

Boloňská omáčka bez masa

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

15 minut
Banánovo-jahodová zmrzlina

Banánovo-jahodová zmrzlina

30 minut
Salát Caesar s kuřetem

Salát Caesar s kuřetem

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

60 minut
Grilované vepřové s bramborovým salátem

Grilované vepřové s bramborovým…

20 minut
Blanšírovaný chřest se ztraceným vejcem

Blanšírovaný chřest se ztraceným…

Poslední sledované recepty

70
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
23
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
19
Voňavý sirup z bezových květů
Voňavý sirup z bezových…
16
Rajčatová polévka se zeleninou
Rajčatová polévka se…
15
Tatarka ze zakysané smetany
Tatarka ze zakysané…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře, které budou chutnat dětem i dospělým
Od pondělí do pátku: Rychlé večeře, které budou…
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z brambor, které neodoláte
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z…
Čokoládová pěna 3x jinak: Luxusní klasika podle cukrářky, proteinový hit a zázrak ze suroviny, kterou běžně vyléváte
Čokoládová pěna 3x jinak: Luxusní klasika podle…
Bezový sirup, smaženky i ocet: 3 recepty z květů černého bezu, které znaly už naše babičky
Bezový sirup, smaženky i ocet: 3 recepty z květů…
Češi, do toho! Co si zobnout u hokeje, když už vás klasické chipsy nudí?
Češi, do toho! Co si zobnout u hokeje, když už…
AHA.cz Skončila jsem před branami finále, tvrdí Brzobohatá po krachu manželství

Skončila jsem před branami finále, tvrdí Brzobohatá po krachu manželství

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Hadříky Spontex Ultimate Clean obstály na jedničku. Konečně úklid bez nervů!

Vyzkoušeli jste: Hadříky Spontex Ultimate Clean obstály na jedničku. Konečně úklid bez nervů!

Dáma.cz Masopust 2026 dnes začíná! Jak dlouho potrvá a kdy končí?

Masopust 2026 dnes začíná! Jak dlouho potrvá a kdy končí?

Blesk pro ženy Letní hit, který unosíte každý den: Háčkovaná móda letos ovládne ulice

Letní hit, který unosíte každý den: Háčkovaná móda letos ovládne ulice

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Tři osudové grácie Kuby Prachaře! Která je nejhezčí?

Tři osudové grácie Kuby Prachaře! Která je nejhezčí?

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Kartářka o posledním květnovém týdnu: Rozchody, stěhování a tvrdé nárazy! Co osud chystá právě vám?

Kartářka o posledním květnovém týdnu: Rozchody, stěhování a tvrdé nárazy! Co osud chystá právě vám?

Abecedazahrady Zachráníte víc než jen ptáky: Proč by pítko na zahradě nemělo chybět ani vám?

Zachráníte víc než jen ptáky: Proč by pítko na zahradě nemělo chybět ani vám?

Další doporučené recepty:

Smažák z hrnku podle Ládi Hrušky
Smažák z hrnku podle Ládi Hrušky
Smažená hlíva
Smažená hlíva
Smažená játra s dipem
Smažená játra s dipem
Smažená krupicová kaše po švýcarsku
Smažená krupicová kaše po švýcarsku
Smažená marinovaná treska
Smažená marinovaná treska
Smažená Niva v trojobalu
Smažená Niva v trojobalu
  • Recepty.cz
  • Smažená kapusta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact