Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Slaninové knedlíky

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Slaninové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g slanina
    • 10
      ks rohlík
    • 2
      lžíce petrželka zelená
    • 1
      ks cibule
    • 60
      g hrubá mouka
    • 250
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • 50
      g strouhanka
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      špetka pepř celý drcený
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmažíme sekanou petrželku, sekanou cibulku, rohlíky nakrájené na kostičky (rohlíky můžeme dát na plech do trouby a pak přimícháme osmaženou cibulku s petrželkou a pepřem), drcený pepř, a základ necháme vychladnout. V mléce rozšleháme vajíčko, přidáme žloutek, osolíme, nalijeme na osmažené pečivo a necháme asi čtvrthodinku odstát. Přisypeme mouku, strouhanku a slaninu, kterou jsme nakrájeli a zlehka osmahli. Zlehka propracujeme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíky (aby se vešly do dlaně) a vaříme je v osolené vroucí vodě 10-15 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hrubá mouka Máslo Mléko Pepř celý Petrželka Rohlík Slanina Strouhanka Sůl Vejce Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme