počet porcí: neuvedeno

- 330
  g polohrubá mouka
- 125
  g máslo
- 1
  lžička sůl
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 0,50
  lžička cukr
- mléko
- vejce
Náplň
- 150
  g sýr niva 100-150g
- 150
  g sýr
- 125
  g máslo

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí zpracujeme těsto, mléko přidáme jen pro vláčnost těsta, po zpracování ho dáme chvilku uležet a z obou sýrů a másla vymícháme náplň. Těsto rozválíme na placku a pomažeme souvislou vrstvou pomazánky - až do krajů. Poté zarolujeme do válečků nebo chcete-li do roládek a dáme na hodinku do chladu. Po vyjmutí z chladu příčně krájíme kolečka cca 1 cm silná, klademe na vymazaný plech, pomašlujeme vajíčkem, sypeme kmínem, nebo hrubou solí nebo co kdo na slaném pečivu rád. Pečeme cca 10 min.