počet porcí: neuvedeno

- 600
  g hladká mouka
- 300
  ml mléko
- 50
  g droždí
- 1
  lžička cukr krystal
- 150
  ml rostlinný olej
- 0,50
  lžíce podravka
- 1
  lžička oregáno
- 100
  ml kečup - jemný
- koření na pizzu
- 150
  g plátkový sýr
- 100
  g šunka
- 100
  g slanina
- 100
  g eidam sýr
- 1
  ks vejce
- mouka na posypání desky
- tuk na vymaštění plechu (nebo pečící papír)

Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme vzejít kvásek (asi 15 min.). Ten potom přidáme k mouce spolu s olejem, vegetou a oregánem. Vypracujeme těsto a necháme tak 20 min. kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 5 stejných částí a každou na pomoučené desce rozválíme do tvaru kruhu, rádýlkem krájíme na 8 trojúhelníčků. Ty potom potíráme kečupem smíchaným s kořením. Na jednotlivé trojúhelníčky dáme kousek plátkového sýra, slaninu a šunku, potom rolujeme do rohlíčků.

Naplněné rohlíčky dáme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme strouhaným eidamem, pak dáme péct. V elektrické troubě peču 20-25 minut na 185 °C. Upečené rohlíčky můžete potřít olivovým olejem s prolisovaným česnekem.

Někdy obměňuji náplně... do rohlíčků přidávám například párek, nebo kousky ananasu... podle chuti.

Komentáře k receptu

Ctibor | 19. 3. 2014 10:12
Mohou se naplnit i mletým masem se sýrem. Dobu pečení pak úměrně prodloužit.
nina | 23. 7. 2011 20:05
viskosela jsem to a moje rorina byla paf moc dekuji za recept nashledanou nina ;-)