Vložit recept
Slané osúchy se smetanou
autor: F.O.O.D.
Osúchy jsou nejlepší horké, hned po vytažení z trouby. Tyhle se smetanou si jednoduše zamilujete!
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
42g droždí
-
350ml mléko plnotučné
-
1lžička cukr krupice
-
500g hladká mouka
-
250ml olej
-
1ks vejce
-
250g zakysaná smetana
-
1lžička sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Droždí rozdrobte do vlažného mléka a přidejte trochu cukru. Nechte na teplém místě vzejít kvásek.
2
Do mísy prosejte mouku, přidejte kvásek, 200 ml oleje a vejce. Zpracujte, překryjte čistou utěrkou a nechte na teplém místě asi 30 minut kynout, až těsto zdvojnásobí objem.
3
Troubu zapněte na 200 °C. Lžící oleje vymastěte plech, zbylý olej smíchejte se zakysanou smetanou a solí. Z propracovaného těsta tvořte placky o průměru asi 15 cm. Ty klaďte na plech, potřete smetanou a pečte asi 20 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Droždí
Hladká mouka
Mléko plnotučné
Olej
Sůl
Vejce
Zakysaná smetana
Dáma.cz
