Vložit recept
Škvarkové tyčinky
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g polohrubá mouka
-
1ks žloutek
-
droždí 3/4 kostky
-
1lžička cukr krupice
-
mléko cca 1/4 litru
-
250g škvarky pomleté nebo jemně nasekané
-
1lžička sůl
-
-
Dohotovení před pečením:
-
bílek na potření
-
sůl
-
drcený kmín paprika,sezam.semínko....
-
Postup přípravy receptu
1
Mouku si nasypeme do mísy, uděláme důlek, přidáme droždí, cukr, část mléka a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme ostatní ingredience a vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na plát asi 1/2 cm silný. Rádýlkem krájíme tyčinky, které přeneseme na plech s pečícím papírem a necháme v teple chvilku odpočinout. Před pečením potřeme bílkem a posypeme mákem, kmínem... nebo třeba i grilovacím kořením. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 12 minut.
2
Tyčinky poslouží k posezení u vína či piva.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cukr krupice
Drcený kmín
Droždí
Mléko
Polohrubá mouka
Škvarky
Sůl
Žloutek
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu
Blesk.cz
